Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

QR Kodea

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Hiển thị phiên bản (4) khác

Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn quy tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hóa ẩm thực trong các ngh...

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Phạm, Công Hoan
Beste egile batzuk:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	H. Khoa học xã hội 2015
Gaiak:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Tày > Nghĩa Đô, Bảo Yên (Lào Cai - Việt Nam); Dân tộc Tày > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Sarrera elektronikoa:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25708
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Antzeko izenburuak

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
nork: Phạm Công Hoan
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
nork: Vàng, Thung Chúng
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
nork: Chảo, Văn Lâm
Argitaratua: (2016)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, Huyện Bảo Yên, Tỉnh Lào Cai
nork: Phạm, Công Hoan
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
nork: Hoàng, Thị Kim Luyến
Argitaratua: (2013)

Người Tày Nghĩa Đô và văn hóa ẩm thực /
nork: Nguyễn Thế Lượng.

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
nork: Nguyễn, Thị Minh Tú
Argitaratua: (2017)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
nork: Nguyễn, Văn Hòa
Argitaratua: (2011)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
nork: Trần, Sĩ Huệ
Argitaratua: (2014)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai
nork: Vàng, Thung Chúng
Argitaratua: (2018)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
nork: Ma, Ngọc Dung
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
nork: Bùi, Tân
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí
nork: Nguyễn, Thị Minh Tú
Argitaratua: (2014)

Phong tục tang ma của người Tày ở Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
nork: Phạm, Công Hoan
Argitaratua: (2012)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
nork: Phạm, Công Hoan
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hậu Giang
nork: Nguyễn, Thị Hương
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
nork: Trần, Nguyễn Khánh Phong
Argitaratua: (2016)

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
nork: Bố, Xuân Hổ
Argitaratua: (2011)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
nork: Bùi, Chỉ
Argitaratua: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
nork: Hoàng, Thị Hạnh
Argitaratua: (2010)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
nork: Vàng Thung Chúng
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát- Lào Cai
nork: Hoàng, Thị Kim Luyến
Argitaratua: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình
nork: Bàn, Thị Kim Cúc
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình
nork: Lường, Song Toàn
Argitaratua: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
nork: Chảo Văn Lâm
Argitaratua: (2016)

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
nork: Hoàng, Anh Nhân
Argitaratua: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu
nork: Diệp, Trung Bình
Argitaratua: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
nork: Lâm, Văn Hùng
Argitaratua: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
nork: Nguyễn, Thị Hòa
Argitaratua: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
nork: Nguyễn, Thị Hòa
Argitaratua: (2017)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
nork: Dương, Sách
Argitaratua: (2014)

Văn hoá ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai /
nork: Phạm Công Hoan.
Argitaratua: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
nork: Phạm Công Hoan
Argitaratua: (2015)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
nork: Bùi, Huy Vọng
Argitaratua: (2013)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
nork: Nguyễn, Văn Hiền
Argitaratua: (2011)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây- Quảng Bình- Hội An
nork: Đặng, Văn Tu
Argitaratua: (2012)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
nork: Nguyễn, Văn Hiền
Argitaratua: (2011)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An
nork: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Argitaratua: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai
nork: Nguyễn, Thị Minh Tú
Argitaratua: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
nork: Tòng, Văn Hân
Argitaratua: (2013)