Thế giới mắm Nam Bộ
Gồm: Các loại mắm cá; các loại mắm khác; họ hàng nhà mắm; bạn chí cốt của mắm ("Đồ tẩm liệm"); chế biến, thưởng tức, bí quyết nghề nghiệp; sức hấp dẫn nhất định của mắm/ nước mắm; mắm, nước mắm qua ghi nhận khách quan...
Guardado en:
| Autor principal: | Nguyễn, Hữu Hiệp |
|---|---|
| Otros Autores: | Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
H.
Hội nhà văn
2016
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=28350 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Ejemplares similares
-
Thế giới mắm Nam bộ
por: Nguyễn, Hữu Hiệp
Publicado: (2016) -
Thế giới mắm Nam bộ
por: Nguyễn Hữu Hiệp
Publicado: (2016) -
Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
por: Trần, Dũng
Publicado: (2011) -
Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
por: Huỳnh, Văn Nguyệt
Publicado: (2016) -
Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
por: Trần, Dũng
Publicado: (2011)