Thế giới mắm Nam Bộ
Gồm: Các loại mắm cá; các loại mắm khác; họ hàng nhà mắm; bạn chí cốt của mắm ("Đồ tẩm liệm"); chế biến, thưởng tức, bí quyết nghề nghiệp; sức hấp dẫn nhất định của mắm/ nước mắm; mắm, nước mắm qua ghi nhận khách quan...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Nguyễn, Hữu Hiệp |
|---|---|
| Další autoři: | Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
H.
Hội nhà văn
2016
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=28350 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Podobné jednotky
-
Thế giới mắm Nam bộ
Autor: Nguyễn, Hữu Hiệp
Vydáno: (2016) -
Thế giới mắm Nam bộ
Autor: Nguyễn Hữu Hiệp
Vydáno: (2016) -
Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
Autor: Trần, Dũng
Vydáno: (2011) -
Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
Autor: Huỳnh, Văn Nguyệt
Vydáno: (2016) -
Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
Autor: Trần, Dũng
Vydáno: (2011)