Thế giới mắm Nam Bộ

Codi QR

Thế giới mắm Nam Bộ

Veure altres versions (4)

Gồm: Các loại mắm cá; các loại mắm khác; họ hàng nhà mắm; bạn chí cốt của mắm ("Đồ tẩm liệm"); chế biến, thưởng tức, bí quyết nghề nghiệp; sức hấp dẫn nhất định của mắm/ nước mắm; mắm, nước mắm qua ghi nhận khách quan...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Nguyễn, Hữu Hiệp
Altres autors:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	H. Hội nhà văn 2016
Matèries:	Văn hóa ẩm thực > Mắm > Nam Bộ (Việt Nam); Ẩm thực > Việt Nam; Mắm > Nam Bộ (Việt Nam)
Accés en línia:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=28350
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Ítems similars

Thế giới mắm Nam bộ
per: Nguyễn, Hữu Hiệp
Publicat: (2016)

Thế giới mắm Nam bộ
per: Nguyễn Hữu Hiệp
Publicat: (2016)

Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
per: Trần, Dũng
Publicat: (2011)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
per: Huỳnh, Văn Nguyệt
Publicat: (2016)

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
per: Trần, Dũng
Publicat: (2011)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
per: Nguyễn Thị Huế
Publicat: (2012)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
per: Trần Minh Thương
Publicat: (2016)

Đặc trưng văn hóa ẩm thực Nam Bộ /
per: Trần Phỏng Diều.

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
per: Nguyễn, Thị Huế
Publicat: (2012)

Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
per: Nguyễn, Quang Lê
Publicat: (2012)

Văn hóa ẩm thực dân gian
Publicat: (2012)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
per: Trần, Minh Thương
Publicat: (2016)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
per: Phan, Văn Hoàn
Publicat: (2015)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
per: Phan, Văn Hoàn
Publicat: (2015)

Giáo dục âm nhạc Sách dùng cho Khoa Giáo dục Mầm non
per: Phạm Thị Hoà
Publicat: (2007)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu
per: Diệp, Trung Bình
Publicat: (2012)

Giáo dục âm nhạc Sách dùng cho Khoa Giáo dục Mầm non
per: Phạm Thị Hoà
Publicat: (2004)

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
per: Trần Dũng
Publicat: (2011)

Đặc trưng văn hoá ẩm thực Nam Bộ /
per: Trần Phỏng Diều.

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
per: Trần Dũng
Publicat: (2011)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
per: Phan Văn Hoàn
Publicat: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
per: Phan Văn Hoàn
Publicat: (2015)

Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
per: Trần Sĩ Huệ
Publicat: (2016)

Ẩm thực đất Quảng
per: Hoàng, Hương Việt
Publicat: (2013)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An
per: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Publicat: (2012)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
per: Bùi Tân
Publicat: (2015)

Đông Nam Bộ
Publicat: (2010)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
per: Nguyễn, Xuân Lân
Publicat: (2011)

Miếng ngon vùng đất võ
per: Nguyễn, Phúc Liêm
Publicat: (2012)

Văn hóa, Ngôn ngữ rượu miền sông nước
per: Đoàn, Nô
Publicat: (2016)

Đông Nam Bộ vùng đất - con người
Publicat: (2010)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
per: Đỗ, Thị Bảy
Publicat: (2010)

Văn hóa ẩm thực Thái Bình
per: Phạm, Minh Đức
Publicat: (2011)

Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
per: Trần, Sĩ Huệ
Publicat: (2016)

Văn hóa ẩm thực trong tục ngữ ca dao Việt Nam
per: Nguyễn, Nghĩa Dân
Publicat: (2011)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
per: Trần, Minh Thương
Publicat: (2016)

Văn hóa ẩm thực trong tục ngữ ca dao Việt Nam
per: Nguyễn Nghĩa Dân
Publicat: (2011)

Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam
per: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Publicat: (2007)

Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam
per: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Publicat: (2007)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu
per: Diệp Trung Bình
Publicat: (2012)