Công nghệ chế biến thực phẩm

TM tài liệu tham khảo tr. 984 - 985; Gồm: Khái quát về thực phẩm và công nghệ thực phẩm; các quá trình công nghiệp thực phẩm; quy trình sản xuất một số thực phẩm công nghiệp

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Lê, Văn Việt Mẫn
Другие авторы:	Lại, Quốc Đạt
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Tp. Hồ Chí Minh. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2016
Предметы:	Quản lý công nghiệp > Công nghệ chế biến > Thực phẩm
Online-ссылка:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29712
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Internet

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29712

Công nghệ chế biến thực phẩm

Internet

Схожие документы