Kỹ thuật chế biến lương thực

Codi QR

Kỹ thuật chế biến lương thực

Veure altres versions (8)

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội
Altres autors:	Bùi Đức Hợi
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2006
Matèries:	Công nghệ chế biến sản phẩm thực phẩm
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Ítems similars

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicat: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicat: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Publicat: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Publicat: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Publicat: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicat: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicat: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicat: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicat: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicat: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicat: (2007)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Publicat: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực
per: Bùi, Đức Hợi
Publicat: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
per: Bùi, Đức Hợi
Publicat: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
per: Bùi, Đức Hợi
Publicat: (2009)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
per: Nguyễn, Xuân Phương
Publicat: (2006)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
per: Tôn Thất Minh
Publicat: (2013)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
per: Trịnh Hùng Cường.

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
per: Lê, Ngọc Huệ
Publicat: (2021)

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà
per: Tống Văn Hằng
Publicat: (1985)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
per: Trần Thị Ngọc Thư
Publicat: (2016)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
per: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Publicat: (2007)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
per: Nguyễn Hữu Thủy
Publicat: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
per: Bùi, Đức Hợi
Publicat: (2007)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
per: Tôn, Thất Minh
Publicat: (2010)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicat: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicat: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Publicat: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
per: Bùi, Đức Hợi
Publicat: (2007)

Công nghệ chế biến thực phẩm
per: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicat: (2016)

Nghiên cứu chế biến nước quả giác đóng chai (Cayratia trifolia L.): Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp trường
per: Hồ, Thị Bích Thi
Publicat: (2021)

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
per: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Publicat: (2012)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
per: Bùi Văn Miên

Thực trạng sử dụng hàn the trong một số thực phẩm chế biến sẵn tại chợ Phú Thái, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên năm 2024
per: Trương, Thị Thùy Dương, et al.
Publicat: (2026)

Mô hình hóa quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm trong trường hợp hộp giao động tịnh tiến trong dung dịch
per: Nguyễn, Trung Trực
Publicat: (2014)

Củ khoai tây ngồi ghế bành /
per: Schlosser, Eric.
Publicat: (2010)

Công nghệ thực phẩm chế biến từ "fast food" đến "slow food" /
per: Đường Thiên Lý.

Giáo trình công nghệ chế biến trà, cà phê và ca cao
per: Đỗ, Viết Phương
Publicat: (2025)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
per: Trần Thị Ngọc Thư
Publicat: (2016)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
per: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Publicat: (2002)