Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm

Mã QR

Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần, Đức Ba
Tác giả khác:	Trần Đức Ba; Trần Thu H�
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Nông nghiệp 1993
Những chủ đề:	Đông lạnh; Nông sản; Thực phẩm KS Trần Thu Hà
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Những quyển sách tương tự

Kĩ thuật lạnh thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Xuân Phương
Được phát hành: (2003)

Ứng dụng kỹ thuật mô hình hóa để kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong không gian ba chiều (3D) của kho bảo quản sản phẩm lạnh đông :
Bỡi: Trần, Hồng Tâm
Được phát hành: (2011)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
Bỡi: Trần, Đức Ba
Được phát hành: (2006)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Võ Quốc Bảo.
Được phát hành: (2009)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Võ Quốc Bảo.
Được phát hành: (2009)

Nhận thức của khách hàng về thực phẩm đông lạnh ở một số siêu thị tại Thành phố Hồ Chí Minh /
Bỡi: Nguyễn Thị Như Quỳnh.

Sổ tay quản lý kho lạnh thực phẩm
Bỡi: Phan Hiền
Được phát hành: (1978)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Cương
Được phát hành: (2018)

Một số vấn đề bảo lãnh hợp đồng vay tài sản /
Bỡi: Dương Quốc Thành

Kỹ thuật lạnh thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Xuân Phương
Được phát hành: (2006)

Nhà doanh nghiệp trẻ thành công nhờ cây điều /
Bỡi: Đức Hồng.

Freezing of fruits and vegetables :
Bỡi: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Được phát hành: (2005)

Đảng cộng sản Việt Nam lãnh đạo điều chỉnh quan hệ sản xuất trong nông nghiệp (1975-2000) /
Bỡi: Nguyễn Lê.

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát /
Bỡi: Trần Đức Ba
Được phát hành: (2008)

Hợp tác xã tiêu thụ thực phẩm nông sản mô hình liên kết "2 nhà" đầu tiên ở Thái Bình /
Bỡi: Hoàng Sơn

Đồng chí Phạm Hùng người cộng sản kiên trung, nhà lãnh đạo xuất sắc của đảng và nhà nước ta /
Bỡi: Đinh Thế Huỳnh.

Nghiên cứu trích ly Polyphenol từ củ Hà thủ ô đỏ (Polygonum multiflorum thunb.) và ứng dụng trong thực phẩm : Luận án Tiến sĩ Công nghệ Thực phẩm
Bỡi: Lê, Phạm Tấn Quốc
Được phát hành: (2019)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát.
Được phát hành: (2008)

Giáo trình bao gói nông sản, thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Mạnh Khải.
Được phát hành: (2008)

Trần Thủ Độ ngôi vua & những chuyện tình
Bỡi: Ngô, Văn Phú
Được phát hành: (2001)

Kỹ thuật lạnh đại cương
Bỡi: Trần Đức Ba
Được phát hành: (1986)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Được phát hành: (2011)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
Bỡi: Chu Thị Thơm.
Được phát hành: (2006)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
Bỡi: Chu Thị Thơm.
Được phát hành: (2006)

Chương trình đào tạo Đại học theo chế tín chỉ ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm
Được phát hành: (2013)

Sự phát triển nhận thức của Đảng về phương thức lãnh đạo đối với nhà nước và xã hội /
Bỡi: Phạm Hữu Tiến

Đảng Cộng sản Việt Nam lãnh đạo xây dựng giai cấp nông dân trong giai đoạn hiện nay Sách chuyên khảo
Được phát hành: (2010)

Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở đồng bằng sông Cửu Long
Được phát hành: (2016)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản
Bỡi: Phan Thị Thanh Quế
Được phát hành: (2003)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
Bỡi: Lê Mỹ Hồng
Được phát hành: (2005)

Một số vấn đề về cơ chế chính sách đối với các mặt hàng nông sản chủ lực ở đồng bằng sông Cửu Long /
Bỡi: Nguyễn Quang Thuấn. GS.TS.

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
Bỡi: Phan Thị Thanh Quế
Được phát hành: (2005)

Chế độ ăn ở Mông Phụ /
Bỡi: Nguyễn Đức Truyến.

Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Được phát hành: (2021)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Được phát hành: (2007)

Phát triển mô hình phân phối sản phẩm nông sản hữu cơ tại Việt Nam /
Bỡi: Trịnh Thị Thanh Thủy
Được phát hành: (2018)

Sản xuất và sử dụng chế phẩm sinh học trong nông nghiệp
Bỡi: Lương, Đức Phẩm
Được phát hành: (2011)

Kỹ thuật lạnh đại cương
Bỡi: Trần Đức Ba
Được phát hành: (1986)

Đông lạnh trứng lợn non bằng Cryotop /
Bỡi: Nguyễn Văn Hạnh.