Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Outros Autores:	Hữu Đại
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Hà Nội Lao động 2018
Assuntos:	Thực phẩm; Thực phẩm
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Registos relacionados

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Publicado em: (2018)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
Por: Bùi Văn Miên

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
Por: Lê, Thanh Bình
Publicado em: (2012)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật /
Por: Chu Thị Thơm.
Publicado em: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
Por: Nguyễn, Xuân Phương
Publicado em: (2006)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Por: Dư, Nguyễn Đại Nam
Publicado em: (2022)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
Por: Nguyễn, Thị Hoài Trâm
Publicado em: (2011)

ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để bảo quản chế biến thử nghiệm một số sản phẩm rau quả tại Sơn La
Por: Nguyễn, Vĩnh Đức
Publicado em: (2011)

Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm
Publicado em: (1983)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
Por: Trần, Như Khuyên
Publicado em: (2007)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
Por: Lê Thanh Bình
Publicado em: (2012)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
Por: Phan, Thị Kim
Publicado em: (2011)

Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho
Por: Nguyễn, Đắc Trường
Publicado em: (2012)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ gan
Por: Trí Việt
Publicado em: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ phổi
Por: Trí Việt
Publicado em: (2009)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
Por: Nguyễn Hữu Thủy
Publicado em: (2006)

Nghiên cưú quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm phụ chăn nuôi ở các xí nghiệp giết mổ (lông, máu, xương, móng...) thành các loại thức ăn bổ sung cho gia súc, gia cầm
Por: Lê, Văn Liễn
Publicado em: (2011)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
Por: Nguyễn Thị Thanh Bình
Publicado em: (2013)

Chương trình đào tạo đại học theo học chế tín chỉ ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm
Publicado em: (2013)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
Por: Nguyễn Xuân Phương
Publicado em: (2010)

Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống
Por: Nguyễn, Bá Thanh
Publicado em: (2014)

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc
Por: Phạm, Thị Kim Nhi
Publicado em: (2019)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất phụ gia bảo quản thực phẩm PDP từ vỏ tôm và chất màu thực phẩm từ quả gấc và ứng dụng vào quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm nhóm thịt
Por: Nguyễn, Hồng Khánh
Publicado em: (2011)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Por: Hà, Duyên Tư
Publicado em: (2006)

Vi sinh vật thực phẩm
Por: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicado em: (2003)

Sổ tay đảm bảo chất lượng và thực hiện HACCP trong sản xuất đồ hộp sản phẩm thủy sản
Publicado em: (2005)

Vi sinh vật thực phẩm
Por: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicado em: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
Por: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicado em: (2003)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2019)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Publicado em: (2015)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
Por: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Publicado em: (2019)

Thực trạng kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người chế biến tại cửa hàng ăn ở huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định năm 2023 và một số yếu tố liên quan
Por: Mạc, Thị Thu Hà, et al.
Publicado em: (2026)

Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
Por: Lê, Hương Thủy
Publicado em: (2017)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Por: Trần, Thị Thủy Cúc
Publicado em: (2019)

Giáo trình nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
Por: Nhan, Minh Trí
Publicado em: (2017)

Kiến thức, thực hành an toàn thực phẩm của người chế biến tại các cửa hàng ăn uống quận Đống Đa, Hà Nội năm 2023 và một số yếu tố liên quan
Por: Hoàng, Quý Châu, et al.
Publicado em: (2026)

Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến
Por: Lê, Ngọc Sáu
Publicado em: (2011)

Quản lý an toàn thực phẩm
Publicado em: (2012)