Enzymes in food biotechnology : production, applications, and future prospects
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Sách |
| اللغة: | Undetermined |
| منشور في: |
Academic Press
2018
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|