Fennema''s food chemistry
Salvato in:
| Natura: | Sách |
|---|---|
| Lingua: | Undetermined |
| Pubblicazione: |
CRC Press,Taylor & Francis Group
2017
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Documenti analoghi
-
Fennema's food chemistry
di: Damodaran, Srinivasan
Pubblicazione: (2008) -
Food chemistry
di: Belitz, H.D
Pubblicazione: (2009) -
Food chemistry
di: Meyer, Lillian Hoagland
Pubblicazione: (1960) -
Food Chemistry
di: Belitz, H -D, et al.
Pubblicazione: (2015) -
The food chemistry laboratory :
di: Weaver, Connie M.
Pubblicazione: (2003)