Fennema''s food chemistry
Đã lưu trong:
格式: | Sách |
---|---|
语言: | Undetermined |
出版: |
CRC Press,Taylor & Francis Group
2017
|
主题: | |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
相似书籍
-
Fennema's food chemistry
由: Damodaran, Srinivasan
出版: (2008) -
Food chemistry
由: Belitz, H.D
出版: (2009) -
Food chemistry
由: Meyer, Lillian Hoagland
出版: (1960) -
Food Chemistry
由: Belitz, H -D, et al.
出版: (2015) -
The food chemistry laboratory :
由: Weaver, Connie M.
出版: (2003)