Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student : A Practical Approach
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Shen, Cangliang |
---|---|
التنسيق: | Sách |
اللغة: | Undetermined |
منشور في: |
Springer International Publishing ,Imprint: Springer
2017
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
مواد مشابهة
-
Food microbiology laboratory
بواسطة: McLandsborough, Lynne
منشور في: (2005) -
Food microbiology :
بواسطة: Montville, Thomas J.
منشور في: (2005) -
Basic food microbiology
بواسطة: George J Banwart
منشور في: (1989) -
Fundamental food microbiology
بواسطة: Ray, Bibek
منشور في: (2003) -
Encyclopedia of food microbiology
منشور في: (2000)