Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men

QR Kodea

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Formatua:	Sách
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Khoa học và Kỹ thuật 2009
Gaiak:	Công nghệ sản phẩm lên men;
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Antzeko izenburuak

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Argitaratua: (2006)

Các phương pháp phân tích ngành công nghiệp lên men
nork: Lê, Thanh Mai
Argitaratua: (2009)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
nork: Nguyễn, Thị Hiền
Argitaratua: (2006)

Giáo trình công nghệ lên men
nork: Lương Đức Phẩm
Argitaratua: (2012)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
nork: Bùi, Ái
Argitaratua: (2013)

Giáo trình công nghệ lên men
nork: Lương, Đức Phẩm
Argitaratua: (2010)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
nork: Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
Argitaratua: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
nork: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Argitaratua: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
nork: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Argitaratua: (2006)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
nork: Bùi, Ái
Argitaratua: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /
nork: Bùi Ái
Argitaratua: (2005)

Giáo trình công nghệ lên men
nork: Lương, Đức Phẩm
Argitaratua: (2012)

Giáo trình công nghệ lên men
nork: Lương, Đức Phẩm
Argitaratua: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men
nork: Trần, Thị Luyến
Argitaratua: (2019)

Phân lập và tuyển chọn nấm men cho lên men trà thủy sâm :
nork: Nguyễn, Vân Sơn
Argitaratua: (2013)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
nork: Lê, Thanh Mai
Argitaratua: (2007)

Giáo trình công nghệ lên men /
nork: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Argitaratua: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men /
nork: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Argitaratua: (2010)

Phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt ứng dụng trong lên men ethanol :
nork: Lê, Phan Đình Quí
Argitaratua: (2016)

Bài giảng công nghệ lên men :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm
nork: Ngô Thị Minh Phương
Argitaratua: (2016)

Giáo trình công nghệ lên men
nork: Lương, Đức Phẩm
Argitaratua: (2012)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol mạnh :
nork: Nguyễn, Vân Anh
Argitaratua: (2011)

Tuyển chọn nấm men để lên men cồn từ bã mía có bổ sung vi khuẩn phân giải xơ :
nork: Phạm, Thị Lê Trinh
Argitaratua: (2014)

Nghiên cứu nấm men và vi khuẩn chịu nhiệt lên men Ethanol :
nork: Nguyễn, Thị Pha Ly
Argitaratua: (2011)

Các phương pháp ngành công nghệ lên men
nork: Lê, Thanh Mai
Argitaratua: (2009)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men (Saccharomyces spp.) lên men rượu cà na (Canarium album) :
nork: Nguyễn, Thị Niềm
Argitaratua: (2017)

Phân lập vi sinh vật có khả năng lên men ethanol vỏ trái cây :
nork: Thái, Mẫn Nhu
Argitaratua: (2017)

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol :
nork: Nguyễn, Bình Duy Anh
Argitaratua: (2011)

Thử nghiệm lên men ethanol ở nhiệt độ cao bằng nấm men chịu nhiệt :
nork: Nguyễn, Hữu Tường
Argitaratua: (2012)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
nork: Nguyễn Văn Cách
Argitaratua: (2004)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt :
nork: Huỳnh, Xuân Phong
Argitaratua: (2011)

Phân lập, tuyển chọn một số dòng nấm men có khả năng lên men cồn với cơ chất bã mía ở Cần Thơ, Hậu Giang, Bến Tre :
nork: Võ, Văn Song Toàn
Argitaratua: (2014)

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
Argitaratua: (2014)

Phân lập, tuyển chọn, ứng dụng dòng nấm men và khảo sát hoạt tính sinh học của dịch trái trâm mốc (Syzygium cumini L.), nước lên men dịch trâm :
nork: Đào, Thanh Tâm
Argitaratua: (2018)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
nork: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.,
Argitaratua: (2004)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn chịu nhiệt lên men Acid Acetic :
nork: Đặng, Thị Thùy Vân
Argitaratua: (2010)

Phân lập và định danh nấm men lên men tinh bột khoai mì (sắn) thành cồn ở tỉnh Cà Mau và tỉnh Bạc Liêu :
nork: Lê, Thị Cẩm Vân
Argitaratua: (2014)

Nghiên cứu lên men sữa chua đậu nành có chất lượng :
nork: Trương, Minh Tú
Argitaratua: (2017)

Khảo sát khả năng phối hợp nhóm vi khuẩn Achromobacter xylosoxidans strain BL6, Bacillus spp. với nấm men để lên men cồn từ bã mía :
nork: Võ, Văn Song Toàn
Argitaratua: (2014)

Lên men bán rắn đậu đen bằng nấm mốc Aspergillus oryzae và ứng dụng trong sản xuất tương đen (Hoisine) giàu protein: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
nork: Lê, Công Hiệp
Argitaratua: (2019)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_se6lc8vmstt2514glfjqfvbrf9
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235