Nghiên cứu tinh bột biến hình bằng phương pháp axit và ứng dụng trong sản xuất sữa chua

QR-Code

Nghiên cứu tinh bột biến hình bằng phương pháp axit và ứng dụng trong sản xuất sữa chua

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Format:	Bài viết
Sprache:	vie
Online Zugang:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2745
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

Ähnliche Einträge

Nghiên cứu phản ứng đồng trùng hợp ghép axit Acrylic lên tinh bột bình tinh và tinh bột sắn dây
von: Trần Thị Ngọt
Veröffentlicht: (2011)

Nghiên cứu phản ứng đồng trùng hợp ghép axit acrylic lên tinh bột bình tinh và tinh bột sắn dây

Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha
von: Trần, Thị Huỳnh Như
Veröffentlicht: (2019)

Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
von: Nguyễn, Thị Kim Dung
Veröffentlicht: (2017)

Nghiên cứu sản xuất axit axetic
von: Hồ, Quý Đạo
Veröffentlicht: (2011)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
von: PGS. TS. Quản Lê Hà
Veröffentlicht: (2018)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
von: Quản, Lê Hà
Veröffentlicht: (2011)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
von: Quản, Lê Hà
Veröffentlicht: (2011)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng /
von: Quản Lê Hà, PGS.TS.
Veröffentlicht: (2011)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng /
von: Quản Lê Hà, PGS.TS.
Veröffentlicht: (2011)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
von: Quản Lê Hà
Veröffentlicht: (2011)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
von: Quản Lê Hà
Veröffentlicht: (2011)

Nghiên cứu sản xuất bột đạm và bột canxi từ xương cá tra (pangasianodon hypophthalmus) bằng phương pháp thủy phân enzyme
von: Lê, Thị Minh Thủy, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 2, Sản xuất bột cơ
von: Lê, Quang Diễn
Veröffentlicht: (2015)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 1, Sản xuất bột hóa
von: Lê, Quang Diễn
Veröffentlicht: (2015)

Công nghệ sản xuất Protein, Axit amin, và axit hữu cơ
von: Trương, Thị Minh Hạnh
Veröffentlicht: (2011)

Nghiên cứu phản ứng đồng trùng hợp ghép của axit Acrylic lên tinh bột sắn sử dụng chất khơi mào Amonipersunfat.
von: Trương, Thị Ngọc Anh
Veröffentlicht: (2007)

Nghiên cứu chế biến bột rau ngót ứng dụng trong sản xuất cháo ăn liền
von: Lưu, Hồng Sơn, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng phương pháp sấy bọt chế biến sản phẩm bột từ trái dưa lưới (Cucumis melo L.)
von: Trần, Xuân Hiển, et al.
Veröffentlicht: (2025)

Nghiên cứu biến hình tinh bột bằng sóng siêu âm
von: Phan Bá Luân.
Veröffentlicht: (2005)

Nghiên cứu quá trình sản xuất sữa chua đậu nành bằng hệ vi sinh vật trong Kefir

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
von: Hoàng, Hướng Quỳ
Veröffentlicht: (2011)

Nghiên cứu sản xuất bột giấy từ rơm
von: Phạm Thị Dung
Veröffentlicht: (1986)

Nghiên cứu sản xuất tinh bột khoai mì (sắn) biến tính ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm :
von: Trần, Ngọc Ấn
Veröffentlicht: (2012)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất axit closunphonic và sunfaguanidin
von: Mai, Tuyên
Veröffentlicht: (2011)

Nghiên cứu sản xuất axit citric từ rỉ đường miá
von: Ngô, Thị Mại
Veröffentlicht: (2011)

Sản xuất axit lactic từ hạt mít
von: Lê, Ngọc Trâm Anh
Veröffentlicht: (2025)

Slides học phần Công nghệ sản xuất protein, axit amin, axit hữu cơ
von: Trần, Thị Kim Hồng
Veröffentlicht: (2023)

Nghiên cứu biến tính bùn đỏ bằng axit oleic /
von: Thái Hoàng.

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột bí đao uống liền bằng phương pháp sấy thăng hoa
von: Trần, Thị Nguyệt, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng sản xuất sạch hơn cho ngành chế biến bột cá - Nhà máy chế biến bột cá Tắc Cậu - Châu Thành - Kiên Giang :
von: Lê, Thị Kim Nguyên
Veröffentlicht: (2015)

Xây dựng phương pháp điện di mao quản xác định hàm lượng các amino axit tự do chính trong sản phẩm sữa ong chúa.
von: Vũ, Minh Tuấn, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
von: Phạm, Cao Thăng, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Nghiên cứu khả năng ứng dụng enzym glucose oxidase cố định trong sản xuất axit gluconic
von: Đặng Thị Thanh Xuân
Veröffentlicht: (2011)

Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402
von: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
Veröffentlicht: (2013)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột cà chua giàu lycopin và ứng dụng sản phẩm này trong phòng chống rối loại lipit máu
von: Nguyễn, Thị Hồng Minh
Veröffentlicht: (2024)

Nghiên cứu sản xuất các phụ gia an toàn thực phẩm từ tinh bột biến hình và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
von: Trương Thị Minh Hạnh,
Veröffentlicht: (2009)

Công nghệ sản xuất bột giấy
von: Lê Quang Diễn
Veröffentlicht: (2015)

Công nghệ sửa chữa nhỏ đường băng sân bay
von: Hà, Huy Cương
Veröffentlicht: (2011)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng đồng trùng hợp ghép axit Acrylíc lên tinh bột sắn Quế Sơn, Quảng Nam và ứng dụng
von: Trương Đắc Định
Veröffentlicht: (2010)