Nghiên cứu tinh bột biến hình bằng phương pháp axit và ứng dụng trong sản xuất sữa chua

QRコード

Nghiên cứu tinh bột biến hình bằng phương pháp axit và ứng dụng trong sản xuất sữa chua

保存先:

書誌詳細
フォーマット:	Bài viết
言語:	vie
オンライン･アクセス:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2745
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

類似資料

Nghiên cứu phản ứng đồng trùng hợp ghép axit Acrylic lên tinh bột bình tinh và tinh bột sắn dây
著者:: Trần Thị Ngọt
出版事項: (2011)

Nghiên cứu phản ứng đồng trùng hợp ghép axit acrylic lên tinh bột bình tinh và tinh bột sắn dây

Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha
著者:: Trần, Thị Huỳnh Như
出版事項: (2019)

Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
著者:: Nguyễn, Thị Kim Dung
出版事項: (2017)

Nghiên cứu sản xuất axit axetic
著者:: Hồ, Quý Đạo
出版事項: (2011)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
著者:: PGS. TS. Quản Lê Hà
出版事項: (2018)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
著者:: Quản, Lê Hà
出版事項: (2011)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
著者:: Quản, Lê Hà
出版事項: (2011)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng /
著者:: Quản Lê Hà, PGS.TS.
出版事項: (2011)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng /
著者:: Quản Lê Hà, PGS.TS.
出版事項: (2011)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
著者:: Quản Lê Hà
出版事項: (2011)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
著者:: Quản Lê Hà
出版事項: (2011)

Nghiên cứu sản xuất bột đạm và bột canxi từ xương cá tra (pangasianodon hypophthalmus) bằng phương pháp thủy phân enzyme
著者:: Lê, Thị Minh Thủy, 等
出版事項: (2023)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 2, Sản xuất bột cơ
著者:: Lê, Quang Diễn
出版事項: (2015)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 1, Sản xuất bột hóa
著者:: Lê, Quang Diễn
出版事項: (2015)

Công nghệ sản xuất Protein, Axit amin, và axit hữu cơ
著者:: Trương, Thị Minh Hạnh
出版事項: (2011)

Nghiên cứu phản ứng đồng trùng hợp ghép của axit Acrylic lên tinh bột sắn sử dụng chất khơi mào Amonipersunfat.
著者:: Trương, Thị Ngọc Anh
出版事項: (2007)

Nghiên cứu chế biến bột rau ngót ứng dụng trong sản xuất cháo ăn liền
著者:: Lưu, Hồng Sơn, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng phương pháp sấy bọt chế biến sản phẩm bột từ trái dưa lưới (Cucumis melo L.)
著者:: Trần, Xuân Hiển, 等
出版事項: (2025)

Nghiên cứu biến hình tinh bột bằng sóng siêu âm
著者:: Phan Bá Luân.
出版事項: (2005)

Nghiên cứu quá trình sản xuất sữa chua đậu nành bằng hệ vi sinh vật trong Kefir

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
著者:: Hoàng, Hướng Quỳ
出版事項: (2011)

Nghiên cứu sản xuất bột giấy từ rơm
著者:: Phạm Thị Dung
出版事項: (1986)

Nghiên cứu sản xuất tinh bột khoai mì (sắn) biến tính ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm :
著者:: Trần, Ngọc Ấn
出版事項: (2012)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất axit closunphonic và sunfaguanidin
著者:: Mai, Tuyên
出版事項: (2011)

Nghiên cứu sản xuất axit citric từ rỉ đường miá
著者:: Ngô, Thị Mại
出版事項: (2011)

Sản xuất axit lactic từ hạt mít
著者:: Lê, Ngọc Trâm Anh
出版事項: (2025)

Slides học phần Công nghệ sản xuất protein, axit amin, axit hữu cơ
著者:: Trần, Thị Kim Hồng
出版事項: (2023)

Nghiên cứu biến tính bùn đỏ bằng axit oleic /
著者:: Thái Hoàng.

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột bí đao uống liền bằng phương pháp sấy thăng hoa
著者:: Trần, Thị Nguyệt, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng sản xuất sạch hơn cho ngành chế biến bột cá - Nhà máy chế biến bột cá Tắc Cậu - Châu Thành - Kiên Giang :
著者:: Lê, Thị Kim Nguyên
出版事項: (2015)

Xây dựng phương pháp điện di mao quản xác định hàm lượng các amino axit tự do chính trong sản phẩm sữa ong chúa.
著者:: Vũ, Minh Tuấn, 等
出版事項: (2023)

Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
著者:: Phạm, Cao Thăng, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu khả năng ứng dụng enzym glucose oxidase cố định trong sản xuất axit gluconic
著者:: Đặng Thị Thanh Xuân
出版事項: (2011)

Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402
著者:: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
出版事項: (2013)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột cà chua giàu lycopin và ứng dụng sản phẩm này trong phòng chống rối loại lipit máu
著者:: Nguyễn, Thị Hồng Minh
出版事項: (2024)

Nghiên cứu sản xuất các phụ gia an toàn thực phẩm từ tinh bột biến hình và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
著者:: Trương Thị Minh Hạnh,
出版事項: (2009)

Công nghệ sản xuất bột giấy
著者:: Lê Quang Diễn
出版事項: (2015)

Công nghệ sửa chữa nhỏ đường băng sân bay
著者:: Hà, Huy Cương
出版事項: (2011)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng đồng trùng hợp ghép axit Acrylíc lên tinh bột sắn Quế Sơn, Quảng Nam và ứng dụng
著者:: Trương Đắc Định
出版事項: (2010)