Nghiên cứu lên men rượu từ dịch nhựa cây búng báng

QR Code (код быстрого отклика)

Nghiên cứu lên men rượu từ dịch nhựa cây búng báng

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Hoàng Thị Thu
Язык:	vie
Опубликовано:	Đại học Đà Nẵng 2012
Online-ссылка:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3771
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

Схожие документы

Nghiên cứu lên men rượu từ dịch nhựa cây búng báng [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Опубликовано: (2012)

Nghiên cứu lên men rượu hoa hồng
по: Huỳnh, Thị Hàng Vy
Опубликовано: (2024)

Lên men rượu vang mận :
по: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Опубликовано: (2008)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu vang trái giác :
по: Huỳnh, Thị Thu Ba
Опубликовано: (2014)

Nghiên cứu lên men sản phẩm rượu ca cao (Theobroma cacao) :
по: Nguyễn, Đoàn Ngọc Bích
Опубликовано: (2019)

Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều
по: Võ, Thị Thu Giang

Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều
по: Võ, Thị Thu Giang, et al.
Опубликовано: (2024)

Men rượu men tình =
по: Sands, Charlene
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dừa :
по: Đặng, Thị Hồng Nhung
Опубликовано: (2009)

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
по: Nguyễn, Công Hà
Опубликовано: (2000)

Phân lập, tuyển chọn và sản xuất thử nghiệm men rượu thuần để lên men rượu gạo :
по: Hà, Phương Thảo
Опубликовано: (2013)

Nghiên cứu quá trình xử lý thu dịch quả nho phù hợp cho lên men rượu vang
по: Phan, Công Kiên, et al.
Опубликовано: (2023)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu khoai lang tím Nhật (Impomoea batatas) :
по: Nguyễn, Minh Nhựt
Опубликовано: (2016)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang nhãn :
по: Nguyễn, Thị Hiền
Опубликовано: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang xoài :
по: Lê, Thị Thảo
Опубликовано: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang bưởi :
по: Ngô, Thị Ngân
Опубликовано: (2014)

Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong lên men rượu vang quách :
по: Nguyễn, Thị Loan
Опубликовано: (2013)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu :
по: Dương, Thị Thanh Xuân
Опубликовано: (2012)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang dịch quả cóc chín (Spondias dulcis Forst.) :
по: Trịnh, Thị Tuyết Hoa
Опубликовано: (2020)

NGHIÊN CỨU LÊN MEN RƯỢU VANG DƯA LƯỚI (Cucumis melo L.) SỬ DỤNG NẤM MEN Saccharomyces cerevisiae BV818
по: Nguyễn, Ngọc Thạnh, et al.
Опубликовано: (2025)

Lên men rượu từ bắp sử dụng Amylomyces rouxii và Saccharomyces cerevisiae :
по: Nguyễn, Thị Thu Hương
Опубликовано: (2014)

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao (Theobroma cacao L.)
по: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
Опубликовано: (2022)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang mít :
по: Thạch, Ngang
Опубликовано: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm JAVA
по: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
Опубликовано: (2013)

Xây dựng quy trình lên men rượu nếp từ men rượu Xuân Thạnh tại xã Hòa Lợi, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh
по: Nguyễn, Thị Diễm Phương
Опубликовано: (2018)

Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột
по: Phan, Thị Phương Thảo
Опубликовано: (2023)

Tìm hiểu vai trò của một số loài cây trong quá trình lên men rượu cần
по: Ngô, Thị Thanh Quỳnh
Опубликовано: (2013)

Quy trình thu nhận cao nấm men Saccharomyces cerevisiae từ xác men của quá trình lên men rượu công nghiệp
по: Phương, Nguyễn Thị, et al.
Опубликовано: (2025)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang dứa Queen :
по: Đinh, Thị Kim Lan
Опубликовано: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang mận An Phước (Syzygium samarangense) :
по: Trần, Thị Diệu
Опубликовано: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang dưa hấu (Citrullus lanatus)
по: Lý, Thị Thanh Thảo
Опубликовано: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang khóm Tắc Cậu (Ananas comosus)
по: Đường, Thị Su Sanl, et al.
Опубликовано: (2025)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang mít lá bàng (Artocarpus heterophyllus Lam.) tại tỉnh An Gaing :
по: Nguyễn, Phú Hơn
Опубликовано: (2017)

Cải tiến năng suất rượu của viên men rượu nếp vùng Đồng bằng sông Cửu Long :
по: Vũ, Anh Dũng
Опубликовано: (2003)

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
Опубликовано: (2014)

Ảnh hưởng của cơ chất đến quá trình lên men rượu trái cây dưa hấu - dâu tằm
по: Phan, Thị Kiều Linh
Опубликовано: (2023)

Cải tiến chất luợng rượu nếp trắng sản xuất bằng phuơng pháp lên men không chưng cất :
по: Lê, Hoàng Thanh
Опубликовано: (2010)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưổng đến quá trình lên men rượu cần Tây nguyên
по: Nguyễn, Thị Hồng Nhung
Опубликовано: (2011)

Tồn trữ và sử dụng nấm mốc, nấm men thuần trong lên men rượu từ gạo và nếp :
по: Đoàn, Thị Minh Nguyệt
Опубликовано: (2008)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm Java ( Nephelium lappaceum) :
по: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
Опубликовано: (2013)