Nghiên cứu chiết tách và thành phần chất màu Anthocyanin trong rau dền đỏ

Mã QR

Nghiên cứu chiết tách và thành phần chất màu Anthocyanin trong rau dền đỏ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Ngôn ngữ:	eng
Truy cập trực tuyến:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=8252
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu chiết tách và thành phần chất màu Anthocyanin trong rau dền đỏ
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Nhàn
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng chất màu Anthocyanin của quả sim

Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng chất màu Anthocyanin của quả sim
Bỡi: Nguyễn Thị Lệ Uyên
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu thành phần của chất màu Anthocyanin chiết từ khoai lang tím

Nghiên cứu thành phần của chất màu Anthocyanin chiết từ khoai lang tím
Bỡi: Thái, Thị Ánh Ngọc
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu thành phần chất màu anthocyanin chiết từ quả dâu tằm Quảng Nam /
Bỡi: Đào Hùng Cường.

Nghiên cứu xác định thành phần chất màu Anthocyanin của đậu đen
Bỡi: Trần Quốc Trực
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ củ khoai lang tím và ứng dụng của nó.
Bỡi: Phan, Thị Diệu Hiền
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứuchiết tách anthocyanin từ hoa dâm bụt
Bỡi: Lê, Thị Kim Bích
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu ảnh hưởng quá trình tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm đến tính chất của tinh bột khoai lang tím
Bỡi: Nguyễn, Đức Hạnh, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu độ bền và khả năng chống oxy hóa của chất màu anthocyanin (tách từ rau quả thuộc khu vực miền trung) ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu chiết tách anthocyanin từ bắp cải tím và khả năng ứng dụng để nhận diện hàn the trong thực phẩm

Nghiên cứu chiết tách Caroten từ một số loại rau xanh và ứng dụng phối màu

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHIẾT TÁCH ANTHOCYANIN HIỆU QUẢ TỪ HÀNH TÍM, HÀNH LÁ, TỎI TÍA, CẦN TÂY, CẦN TA
Bỡi: Kiều, Thị Nhi, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu điều kiện tối ưu chiết tách Anthocyanin từ bắp cải tím và ứng dụng làm chất chỉ thị màu trong chuẩn độ axit – bazo, sản xuất giấy đo pH
Bỡi: Đặng, Thị Ngọc Thủy
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học trong phẩm màu củ dền đỏ
Bỡi: Nguyễn, Thị Như Ngọc
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu chiết tách xách định thành phần hóa học trong phẩm màu củ dến đỏ
Bỡi: Nguyễn Thị Như Ngọc
Được phát hành: (2017)

Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu Anthocyanin từ củ khoai lang tím.
Bỡi: Cù, Thị Ngọc Thúy
Được phát hành: (2015)

Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu Anthocyanin từ củ khoai lang tím
Bỡi: Cù Thị Ngọc Thúy
Được phát hành: (2014)

Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu anthocyanin từ củ khoai lang tím
Bỡi: Cù Thị Ngọc Thúy
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ bắp cải tím và khả năng ứng dụng để nhận diện hàn the trong thực phẩm.
Bỡi: Trần Thị Thanh Uyên
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu chiết tách Caroten từ một số loại rau xanh và ứng dụng phối màu
Bỡi: Nguyễn Vũ Thái Hòa
Được phát hành: (2011)

Nguyên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong cây rau đắng biển.
Bỡi: Lưu, Thị Qui
Được phát hành: (2016)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong dịch chiết cây rau má huyện Hòa Vang – Thành phố Đà Nẵng.
Bỡi: Hồ, Thị Thu Trang
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học của dịch chiết cây rau má huyện Hòa Vang – Thành phố Đà Nẵng
Bỡi: Hồ Thị Thu Trang
Được phát hành: (2012)

Xác định điều kiện tối ưu tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm từ củ hành tím Sóc Trăng
Bỡi: Đinh, Lê Khanh, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu tạo bột màu giàu anthocyanin từ dịch chiết củ khoai lang tím và ứng dụng trong sản xuất kẹo dẻo
Bỡi: Tạ, Thị Tố Quyên, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu nhuộm màu sợi tre bằng chất màu tự nhiên chiết tách từ củ nâu
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Thắng, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quy trình chiết anthocyanin từ hoa đậu biếc khô ứng dụng làm chất chỉ thị phát hiện hàn the
Bỡi: Nguyễn, Xuân Thị Diễm Trinh
Được phát hành: (2023)

Đánh giá hàm lượng anthocyanins và hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết từ các loại rau củ, quả và hoa
Bỡi: Phạm, Trí Nhựt, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá hàm lượng anthocyanins và hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết từ các loại rau củ, quả và hoa
Bỡi: Phạm, Trí Nhựt, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu tách chiết chất màu tím từ cây nhuộm màu ứng dụng vào nhuộm màu thực phẩm
Bỡi: Lương, Hùng Tiến, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần một số chất trong tinh dầu nghệ đen
Bỡi: Nguyễn, Thị Ngọc Ánh
Được phát hành: (2007)

Nghiên cứu điều kiện chiết tách tối ưu Anthocyanin từ bắp cải tím. Ứng dụng sản xuất giấy chỉ thị phát hiện nhanh hàn the trong thực phẩm
Bỡi: Nghiêm, Trọng Nghĩa
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu vi bao anthocyanin bằng gelatin biến tính
Bỡi: Châu, Thành Hiền, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần ancaloit trong hạt cau lùn

Nghiên cứu chiết tách Curcumin từ củ nghệ đen
Bỡi: Hoàng, Thị Ny Na
Được phát hành: (2007)

Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học trong dịch chiết củ ráy
Bỡi: Văn Thị Hạ Khuyên
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu chiết tách chất màu từ hạt cau và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm
Bỡi: Huỳnh, Thị Hồng Mỹ
Được phát hành: (2020)

Nghiên cứu chiết tách, phân lập phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng phương pháp KOH