Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột
Đề tài “Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột” được tiến hành từ tháng 01 năm 2023 đến tháng 06 năm 2023 tại phòng thí nghiệm của khoa Công nghệ Hóa học - Môi trường, trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật - Đại học Đà Nẵng. Đề tài thực hiện nhằm mục đích khám phá kỹ thuật lên men khác nhau, như cố...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Lê, Phạm Minh Trân |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | Ngô, Thị Minh Phương |
| التنسيق: | أطروحة |
| اللغة: | Vietnamese |
| منشور في: |
2023
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1611 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|
مواد مشابهة
-
Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột
بواسطة: Phan, Thị Phương Thảo
منشور في: (2023) -
Nghiên cứu chế biến rượu đẳng sâm
بواسطة: Nguyễn, Lương Quốc Tú
منشور في: (2024) -
Nghiên cứu lên men rượu hoa hồng
بواسطة: Huỳnh, Thị Hàng Vy
منشور في: (2024) -
Nghiên cứu chế biến snack từ các loại củ quả.
بواسطة: Phạm, Thị Thu Hiền
منشور في: (2024) -
Nghiên cứu chế biến bún gạo bổ sung tảo Chlorella vulgaris
بواسطة: Đỗ Thị Vân
منشور في: (2025)