Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột
Đề tài “Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột” được tiến hành từ tháng 01 năm 2023 đến tháng 06 năm 2023 tại phòng thí nghiệm của khoa Công nghệ Hóa học - Môi trường, trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật - Đại học Đà Nẵng. Đề tài thực hiện nhằm mục đích khám phá kỹ thuật lên men khác nhau, như cố...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Lê, Phạm Minh Trân |
|---|---|
| Další autoři: | Ngô, Thị Minh Phương |
| Médium: | Diplomová práce |
| Jazyk: | Vietnamese |
| Vydáno: |
2023
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1611 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|
Podobné jednotky
-
Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột
Autor: Phan, Thị Phương Thảo
Vydáno: (2023) -
Nghiên cứu chế biến rượu đẳng sâm
Autor: Nguyễn, Lương Quốc Tú
Vydáno: (2024) -
Nghiên cứu lên men rượu hoa hồng
Autor: Huỳnh, Thị Hàng Vy
Vydáno: (2024) -
Nghiên cứu chế biến snack từ các loại củ quả.
Autor: Phạm, Thị Thu Hiền
Vydáno: (2024) -
Nghiên cứu chế biến bún gạo bổ sung tảo Chlorella vulgaris
Autor: Đỗ Thị Vân
Vydáno: (2025)