Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột
Đề tài “Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột” được tiến hành từ tháng 01 năm 2023 đến tháng 06 năm 2023 tại phòng thí nghiệm của khoa Công nghệ Hóa học - Môi trường, trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật - Đại học Đà Nẵng. Đề tài thực hiện nhằm mục đích khám phá kỹ thuật lên men khác nhau, như cố...
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | Lê, Phạm Minh Trân |
|---|---|
| Andre forfattere: | Ngô, Thị Minh Phương |
| Format: | Luận văn |
| Sprog: | Vietnamese |
| Udgivet: |
2023
|
| Fag: | |
| Online adgang: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1611 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|
Lignende værker
-
Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột
af: Phan, Thị Phương Thảo
Udgivet: (2023) -
Nghiên cứu chế biến rượu đẳng sâm
af: Nguyễn, Lương Quốc Tú
Udgivet: (2024) -
Nghiên cứu lên men rượu hoa hồng
af: Huỳnh, Thị Hàng Vy
Udgivet: (2024) -
Nghiên cứu chế biến snack từ các loại củ quả.
af: Phạm, Thị Thu Hiền
Udgivet: (2024) -
Nghiên cứu chế biến bún gạo bổ sung tảo Chlorella vulgaris
af: Đỗ Thị Vân
Udgivet: (2025)