Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột
Đề tài “Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột” được tiến hành từ tháng 01 năm 2023 đến tháng 06 năm 2023 tại phòng thí nghiệm của khoa Công nghệ Hóa học - Môi trường, trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật - Đại học Đà Nẵng. Đề tài thực hiện nhằm mục đích khám phá kỹ thuật lên men khác nhau, như cố...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Lê, Phạm Minh Trân |
|---|---|
| מחברים אחרים: | Ngô, Thị Minh Phương |
| פורמט: | Luận văn |
| שפה: | Vietnamese |
| יצא לאור: |
2023
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1611 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|
פריטים דומים
-
Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột
מאת: Phan, Thị Phương Thảo
יצא לאור: (2023) -
Nghiên cứu chế biến rượu đẳng sâm
מאת: Nguyễn, Lương Quốc Tú
יצא לאור: (2024) -
Nghiên cứu lên men rượu hoa hồng
מאת: Huỳnh, Thị Hàng Vy
יצא לאור: (2024) -
Nghiên cứu chế biến snack từ các loại củ quả.
מאת: Phạm, Thị Thu Hiền
יצא לאור: (2024) -
Nghiên cứu chế biến bún gạo bổ sung tảo Chlorella vulgaris
מאת: Đỗ Thị Vân
יצא לאור: (2025)