Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột
Đề tài “Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột” được tiến hành từ tháng 01 năm 2023 đến tháng 06 năm 2023 tại phòng thí nghiệm của khoa Công nghệ Hóa học - Môi trường, trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật - Đại học Đà Nẵng. Đề tài thực hiện nhằm mục đích khám phá kỹ thuật lên men khác nhau, như cố...
Kaydedildi:
| Yazar: | Lê, Phạm Minh Trân |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | Ngô, Thị Minh Phương |
| Materyal Türü: | Tez |
| Dil: | Vietnamese |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2023
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1611 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|
Benzer Materyaller
-
Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột
Yazar:: Phan, Thị Phương Thảo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023) -
Nghiên cứu chế biến rượu đẳng sâm
Yazar:: Nguyễn, Lương Quốc Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024) -
Nghiên cứu lên men rượu hoa hồng
Yazar:: Huỳnh, Thị Hàng Vy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024) -
Nghiên cứu chế biến snack từ các loại củ quả.
Yazar:: Phạm, Thị Thu Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024) -
Nghiên cứu chế biến bún gạo bổ sung tảo Chlorella vulgaris
Yazar:: Đỗ Thị Vân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)