Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu Anthocyanin từ củ khoai lang tím.

Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.27.

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Cù, Thị Ngọc Thúy
Outros Autores: Huỳnh, Thị Kim Cúc, TS.
Formato: Luận văn
Idioma:Vietnamese
Publicado em: Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2015
Assuntos:
Acesso em linha:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/9958
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng