Chương trình đào tạo đại học theo học chế tín chỉ ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm

Κώδικας QR

Chương trình đào tạo đại học theo học chế tín chỉ ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συλλογικό Έργο:	Bộ Giáo dục và đào tạo, Ngân hàng phát triển Châu Á
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Vietnamese
Έκδοση:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2013
Σειρά:	Sách Dự án phát triển giáo viên THPT & TCCN
Θέματα:	Công nghệ thực phẩm > Dạy và học > Nông sản > Bảo quản Công nghệ thực phẩm > Giáo dục đại học > Nông sản > Bảo quản Nông sản Hệ thống tín chỉ Giáo dục đại học Cơ khí Chế biến thực phẩm Bảo quản thực phẩm
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Παρόμοια τεκμήρια

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm
ανά: Lương, Đức Phẩm

Chương trình đào tạo Đại học theo chế tín chỉ ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm
Έκδοση: (2013)

Giáo trình bao gói nông sản, thực phẩm /
ανά: Nguyễn Mạnh Khải.
Έκδοση: (2008)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Έκδοση: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Έκδοση: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Έκδοση: (2009)

Nghiên cứu quy trình tạo màng polymer sinh học kết hợp với chất màu tự nhiên chỉ thị độ tươi của thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
ανά: Đặng, Trần Minh Đăng
Έκδοση: (2024)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Tô, Thị Xuân
Έκδοση: (2019)

Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản
ανά: Nguyễn, Thị Kim Tiền
Έκδοση: (2019)

Kỹ thuật chế biến lương thực
ανά: Bùi, Đức Hợi
Έκδοση: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
ανά: Bùi, Đức Hợi
Έκδοση: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
ανά: Bùi, Đức Hợi
Έκδοση: (2009)

Nghiên cứu chế biến và bảo quản thạch rau câu thanh long ruột đỏ không chất bảo quản
ανά: Đàm, Thị Hồng
Έκδοση: (2019)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật /
ανά: Chu Thị Thơm.
Έκδοση: (2006)

Vi sinh vật thực phẩm
ανά: Nguyễn, Phùng Tiến
Έκδοση: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
ανά: Nguyễn, Phùng Tiến
Έκδοση: (2003)

Bổ sung thịt đầu tôm trong chế biến xúc xích từ tôm thịt vụn :
ανά: Huỳnh, Văn Nguyên
Έκδοση: (2011)

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
ανά: Lê Ngọc Trung.
Έκδοση: (2001)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
ανά: Lê, Ngọc Huệ
Έκδοση: (2021)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Έκδοση: (2011)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
ανά: Nguyễn, Xuân Phương
Έκδοση: (2006)

Bảo quản và chế biến rau quả /
ανά: Nguyễn Văn Tiếp.
Έκδοση: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
ανά: Nguyễn Văn Tiếp.
Έκδοση: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
ανά: Trần Thị Thu Trà.
Έκδοση: (2007)

Củ khoai tây ngồi ghế bành /
ανά: Schlosser, Eric.
Έκδοση: (2010)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Έκδοση: (2008)

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
ανά: Nguyễn, Trọng Cẩn
Έκδοση: (2009)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
ανά: Trần, Văn Chương
Έκδοση: (2006)

An toàn vệ sinh thực phẩm /
Έκδοση: (2012)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
ανά: Hà, Văn Thuyết
Έκδοση: (2015)

Bảo quản và chế biến rau quả
ανά: Nguyễn Vân Tiếp
Έκδοση: (2008)

Vi sinh vật thực phẩm
ανά: Nguyễn, Phùng Tiến
Έκδοση: (2003)

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn
ανά: Hoàng Phương
Έκδοση: (1978)

Guidance for packing, shipping, holding and release of sterile flies in area-wide fruit fly control programmes
Έκδοση: (2007)

Bài giảng phụ gia chế biến thủy sản
ανά: Lê,Thị Minh Thủy
Έκδοση: (2019)

Nghiên cứu chế biến nước ép dưa hấu bảo quản lạnh :
ανά: Nguyễn, Tấn Hùng
Έκδοση: (2011)

Bảo quản rau thế nào cho tốt? /
ανά: Lê Công Tòng.

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
ανά: Trịnh Hùng Cường.

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Έκδοση: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Έκδοση: (2009)