Chương trình đào tạo đại học theo học chế tín chỉ ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm

kod QR

Chương trình đào tạo đại học theo học chế tín chỉ ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
organizacja autorów:	Bộ Giáo dục và đào tạo, Ngân hàng phát triển Châu Á
Format:	Książka
Język:	Vietnamese
Wydane:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2013
Seria:	Sách Dự án phát triển giáo viên THPT & TCCN
Hasła przedmiotowe:	Công nghệ thực phẩm > Dạy và học > Nông sản > Bảo quản Công nghệ thực phẩm > Giáo dục đại học > Nông sản > Bảo quản Nông sản Hệ thống tín chỉ Giáo dục đại học Cơ khí Chế biến thực phẩm Bảo quản thực phẩm
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Podobne zapisy

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm
od: Lương, Đức Phẩm

Chương trình đào tạo Đại học theo chế tín chỉ ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm
Wydane: (2013)

Giáo trình bao gói nông sản, thực phẩm /
od: Nguyễn Mạnh Khải.
Wydane: (2008)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Wydane: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Wydane: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Wydane: (2009)

Nghiên cứu quy trình tạo màng polymer sinh học kết hợp với chất màu tự nhiên chỉ thị độ tươi của thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
od: Đặng, Trần Minh Đăng
Wydane: (2024)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
od: Tô, Thị Xuân
Wydane: (2019)

Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản
od: Nguyễn, Thị Kim Tiền
Wydane: (2019)

Kỹ thuật chế biến lương thực
od: Bùi, Đức Hợi
Wydane: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
od: Bùi, Đức Hợi
Wydane: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
od: Bùi, Đức Hợi
Wydane: (2009)

Nghiên cứu chế biến và bảo quản thạch rau câu thanh long ruột đỏ không chất bảo quản
od: Đàm, Thị Hồng
Wydane: (2019)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật /
od: Chu Thị Thơm.
Wydane: (2006)

Vi sinh vật thực phẩm
od: Nguyễn, Phùng Tiến
Wydane: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
od: Nguyễn, Phùng Tiến
Wydane: (2003)

Bổ sung thịt đầu tôm trong chế biến xúc xích từ tôm thịt vụn :
od: Huỳnh, Văn Nguyên
Wydane: (2011)

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
od: Lê Ngọc Trung.
Wydane: (2001)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
od: Lê, Ngọc Huệ
Wydane: (2021)

Bảo quản và chế biến rau quả /
od: Nguyễn Văn Tiếp.
Wydane: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
od: Nguyễn Văn Tiếp.
Wydane: (2008)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
od: Nguyễn, Xuân Phương
Wydane: (2006)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Wydane: (2011)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
od: Trần Thị Thu Trà.
Wydane: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Wydane: (2008)

Củ khoai tây ngồi ghế bành /
od: Schlosser, Eric.
Wydane: (2010)

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
od: Nguyễn, Trọng Cẩn
Wydane: (2009)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
od: Trần, Văn Chương
Wydane: (2006)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
od: Hà, Văn Thuyết
Wydane: (2015)

An toàn vệ sinh thực phẩm /
Wydane: (2012)

Bảo quản và chế biến rau quả
od: Nguyễn Vân Tiếp
Wydane: (2008)

Vi sinh vật thực phẩm
od: Nguyễn, Phùng Tiến
Wydane: (2003)

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn
od: Hoàng Phương
Wydane: (1978)

Guidance for packing, shipping, holding and release of sterile flies in area-wide fruit fly control programmes
Wydane: (2007)

Bài giảng phụ gia chế biến thủy sản
od: Lê,Thị Minh Thủy
Wydane: (2019)

Nghiên cứu chế biến nước ép dưa hấu bảo quản lạnh :
od: Nguyễn, Tấn Hùng
Wydane: (2011)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
od: Trịnh Hùng Cường.

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Wydane: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Wydane: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Wydane: (2009)