Động học các quá trình xúc tác sinh học
Nội dung cuốn sách giới thiệu tỉ mỉ các quy luật động học của quá trình xúc tác enzym, vi sinh.
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Trần, Đình Toại |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | Undetermined |
| Julkaistu: |
Hà Nội
Khoa học và Kỹ thuật
2006
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Samankaltaisia teoksia
-
Công nghệ Enzim
Tekijä: Trần Xuân Ngạch -
Ảnh hưởng của điều kiện lên men đến hiệu quả sinh tổng hợp Pectin Methylesterase :
Tekijä: Tạ, Thị Trúc Linh
Julkaistu: (2011) -
Công nghệ enzym
Julkaistu: (2004) -
Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống :
Tekijä: Bằng, Hồng Lam
Julkaistu: (2011) -
Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo :
Tekijä: Lê, Hoàng Phượng
Julkaistu: (2010)