Động học các quá trình xúc tác sinh học
Nội dung cuốn sách giới thiệu tỉ mỉ các quy luật động học của quá trình xúc tác enzym, vi sinh.
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Trần, Đình Toại |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | Undetermined |
| Publié: |
Hà Nội
Khoa học và Kỹ thuật
2006
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Documents similaires
-
Công nghệ Enzim
par: Trần Xuân Ngạch -
Ảnh hưởng của điều kiện lên men đến hiệu quả sinh tổng hợp Pectin Methylesterase :
par: Tạ, Thị Trúc Linh
Publié: (2011) -
Công nghệ enzym
Publié: (2004) -
Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống :
par: Bằng, Hồng Lam
Publié: (2011) -
Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo :
par: Lê, Hoàng Phượng
Publié: (2010)