Những khái niệm hiện đại về sự tự oxy hóa dầu mỡ ăn
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | B I Khomutov |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Undetermined |
| Cyhoeddwyd: |
Hà Nội
KHKT
1977
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Thiết bị công nghiệp sản xuất và chế biến dầu mỡ tinh dầu
gan: Lê Văn Thạch
Cyhoeddwyd: (1971) -
Codex Alimentarius Fats, oils and related products
Cyhoeddwyd: (2001) -
Bài giảng kỹ thuật chế biến dầu
gan: Nguyễn, Thanh Nguyên
Cyhoeddwyd: (2000) -
Dầu mỡ trong sản xuất và đời sống
gan: Chu, Phạm Ngọc Sơn
Cyhoeddwyd: (1983) -
Bailey’s industrial oil & fat products (vol.1)
gan: Bailey, Alton Edward
Cyhoeddwyd: (2005)