Vận chuyển thủy sản tươi sống và thủy sản chế biến - Sổ tay kỹ thuật số 3

QR-Code

Vận chuyển thủy sản tươi sống và thủy sản chế biến - Sổ tay kỹ thuật số 3

Tài liệu giới thiệu các hình thức bảo quản, vận chuyển thủy sản tươi sống và thủy sản chế biến nhằm giữ cho chất lượng sản phẩm được tốt.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Hà Nội Nông Nghiệp 1999
Schlagworte:	Seafood industry
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ähnliche Einträge

Bao gói thủy sản và sản phẩm thủy sản bán lẻ - Sổ tay kỹ thuật số 5
Veröffentlicht: (1999)

Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản
von: Nguyễn, Đức Hùng
Veröffentlicht: (2004)

Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản
von: Nguyễn Đức Hùng
Veröffentlicht: (2004)

Bảo quản và chế biến cá ngừ làm Sashimi - Sổ tay kỹ thuật số 1
Veröffentlicht: (1999)

Tiếp cận thị trường các sản phẩm thuỷ sản :
von: Consultants, Nautilus
Veröffentlicht: (1997)

Seafoods:
Veröffentlicht: (1994)

Xử lý nước thải trong công nghiệp thuỷ sản
Veröffentlicht: (1999)

Bí quyết chế biến món ăn hải sản

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác
von: Lương Hữu Đồng
Veröffentlicht: (1981)

Phát triển phương pháp phỏng đoán nhiệt độ sản phẩm trực tuyến (online) trong quá trình cấp đông các sản phẩm chế biến từ thủy sản ;
von: Nguyễn, Thị Phương Linh
Veröffentlicht: (2010)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
von: Trần, Thị Thanh Hiền
Veröffentlicht: (2000)

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
von: Chu, Thị Thơm
Veröffentlicht: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
von: Lê, Mỹ Hồng
Veröffentlicht: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
von: Lê, Mỹ Hồng
Veröffentlicht: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
von: Phan, Thị Thanh Quế
Veröffentlicht: (2017)

Báo cáo so sánh hiệu quả sử dụng năng lượng của ngành chế biến thủy sản tại Việt nam
Veröffentlicht: (2000)

Aquaculture marketing handbook
von: Engle, Carole Ruth
Veröffentlicht: (2006)

Phân tích sự ảnh hưởng của cấu trúc vốn đến hiệu quả kinh doanh của các doanh nghiệp chế biến thủy sản tại tỉnh Cà Mau :
von: Nguyễn, Hữu Tuấn
Veröffentlicht: (2014)

Tuyển tập hội nghị khoa học trẻ ngành thủy sản toàn quốc lần thứ III
Veröffentlicht: (2012)

Tuyển tập hội nghị khoa học trẻ ngành thủy sản toàn quốc lần thứ IV
Veröffentlicht: (2013)

50 năm thủy sản Việt Nam
von: Ngô, Tuấn Anh
Veröffentlicht: (2014)

A primer on risk assessment modelling :
von: Fazil, Aamir M.
Veröffentlicht: (2006)

Kỷ yếu hội nghị khoa học trẻ ngành thủy sản toàn quốc lần thứ VII-Youthfíh 2016
Veröffentlicht: (2016)

Kỷ yếu hội nghị khoa học trẻ ngành thủy sản toàn quốc lần thứ VIII-Youth Fish 2017
Veröffentlicht: (2017)

Tuyển tập báo cáo khoa học tại hội thảo khoa học toàn quốc về nuôi trồng thủy sản (29-30 tháng 9 năm 1998) =
Veröffentlicht: (1998)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Veröffentlicht: (2006)

Fishery Processing
von: A M Martin
Veröffentlicht: (1994)

Seafood Processing: Technology, Quality and Safety
von: Boziaris, Ioannis S
Veröffentlicht: (2015)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
von: Phan, Thị Thanh Quế
Veröffentlicht: (2000)

Assessment and management of seafood safety and quality
Veröffentlicht: (2004)

Handbook of seafood and seafood products analysis
Veröffentlicht: (2010)

The U.S. Market for farm-raised catfish :
Veröffentlicht: (1990)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
von: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Veröffentlicht: (2011)

Conserver et transformer le poisson
Veröffentlicht: (1993)

Hải sản ở Vịnh Hạ Long
von: Nguyễn, Hoàng Nam
Veröffentlicht: (2008)

HACCP phân tích mối huy hại và kiểm soát điểm tới hạn :
Veröffentlicht: (1999)

Seafood in health and nutrition :
Veröffentlicht: (2000)

Kỹ thuật chế biến lạnh thủy sản
von: Trần, Đức Ba
Veröffentlicht: (1990)

Chế biến tổng hợp thủy sản
von: Trần, Thị Luyến
Veröffentlicht: (1996)

Seafood science and technology :
Veröffentlicht: (2000)