Giáo trình thực tập kỹ thuật thực phẩm 2 :

QR code

Giáo trình thực tập kỹ thuật thực phẩm 2 : (NN204)

Giáo trình đề cập đến các quá trình truyền khối tiêu biểu được áp dụng trong điều khiển quá trình bảo quản cũng như trong chế biến thực phẩm

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn, Văn Mười
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
Onderwerpen:	Biochemical engineering,Food,Food Technology,Công nghệ hóa sinh,Thực phẩm Equipment and supplies,Biotechnology,Dụng cụ và sự cung cấp,Công nghệ sinh học
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 1 :
door: Võ, Tấn Thành
Gepubliceerd in: (2011)

Giáo trình thực tập kỹ thuật thực phẩm 1 :
door: Trần, Thị Thanh Trúc
Gepubliceerd in: (2009)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm
door: Võ, Tấn Thành
Gepubliceerd in: (2013)

Giáo trình tổng kê vật chất và năng lượng
door: Nguyễn, Văn Mười
Gepubliceerd in: (2019)

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học & thực phẩm
door: Vũ, Bá Minh
Gepubliceerd in: (2004)

Phân tích phân phối sản phẩm tôm sú trên địa bàn tỉnh Kiên Giang:
door: Đoàn, Hoàng Lân
Gepubliceerd in: (2010)

The omnivore's dilemma :
door: Pollan, Michael.
Gepubliceerd in: (2009)

Development of supply and demand models of rice in lower Mekong river basin countris :
Gepubliceerd in: (2010)

Ước lượng hàm cầu thịt gia cầm tại thành phố Cần Thơ :
door: La, Hoàng Sơn
Gepubliceerd in: (2014)

Phân tích cầu thịt heo của hộ gia đình tại thành phố Cần Thơ :
door: Mã, Thái Huynh
Gepubliceerd in: (2015)

Starvation or plenty
door: Clark, Colin
Gepubliceerd in: (1970)

Food and poverty :
door: Sinha, Radha
Gepubliceerd in: (1976)

The hungry future
door: Dumont, René
Gepubliceerd in: (1969)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
door: Nguyễn, Công Hà
Gepubliceerd in: (2011)

Bài giảng công nghệ chế biến thực phẩm chức năng
door: Nguyễn, Lê Anh Đào
Gepubliceerd in: (2018)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
door: Nguyễn, Văn Lụa
Gepubliceerd in: (2006)

Các bài báo cáo tại hội thảo - tập huấn công nghệ sấy ASEAN =
door: Arun S. Mujumdar ... [et al.]
Gepubliceerd in: (2003)

Eastern Sales Meeting 1960
Gepubliceerd in: (1960)

Giáo trình kỹ thuật sấy
door: Phan, Văn Thơm
Gepubliceerd in: (2000)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
door: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Gepubliceerd in: (2009)

Bài giảng phát triển sản phẩm thủy sản mới
door: Nguyễn, Lê Anh Đào
Gepubliceerd in: (2019)

Bài giảng chế biến sản phẩm thủy sản giá trị gia tăng
door: Nguyễn, Thị Như Hạ
Gepubliceerd in: (2019)

Food poverty and insecurity :
Gepubliceerd in: (2016)

Kỹ thuật sấy
door: Hoàng, Văn Chước
Gepubliceerd in: (1997)

Engineering aspects of food biotechnology
Gepubliceerd in: (2014)

Biotechnology in agriculture and food processing :
Gepubliceerd in: (2014)

Bài giảng nguyên lý bảo quản và chế biến thủy sản
door: Nguyễn, Lê Anh Đào
Gepubliceerd in: (2019)

Bài giảng phương pháp thí nghiệm chế biến thủy sản
door: Nguyễn, Thị Như Hạ
Gepubliceerd in: (2019)

Phát triển phương pháp phỏng đoán nhiệt độ sản phẩm nhằm tính toán trị số thanh trùng F Value trực tuyến (online) trong không gian ba chiều (3D) của thiết bị thanh trùng :
door: Lê, Thị Hoa Xuân
Gepubliceerd in: (2010)

Industrial drying of foods
Gepubliceerd in: (1997)

Séchage: Des processus physiques aux procédés industriels
door: Jean-Pierre Nadeau
Gepubliceerd in: (1995)

Political investments in food production
Gepubliceerd in: (1979)

Biến hình sinh học các sản phẩm từ hạt
door: Lê Ngọc Tú
Gepubliceerd in: (2000)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
door: Nguyễn, Văn Mười
Gepubliceerd in: (2000)

Hoá học thực phẩm
door: Hoàng, Kim Anh
Gepubliceerd in: (2007)

Hóa học thực phẩm
door: Hoàng, Kim Anh
Gepubliceerd in: (2008)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
door: Phan, Thị Thanh Quế
Gepubliceerd in: (2005)

Giáo trình hóa học thực phẩm
door: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Gepubliceerd in: (2010)

Sổ tay đảm bảo chất lượng và thực hiện HACCP trong sản xuất đồ hộp sản phẩm thủy sản
Gepubliceerd in: (2005)

Enzymes in Food Technology : Improvements and Innovations
Gepubliceerd in: (2018)