Giáo trình thực tập kỹ thuật thực phẩm 2 :

QR kȏd

Giáo trình thực tập kỹ thuật thực phẩm 2 : (NN204)

Giáo trình đề cập đến các quá trình truyền khối tiêu biểu được áp dụng trong điều khiển quá trình bảo quản cũng như trong chế biến thực phẩm

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Nguyễn, Văn Mười
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
Teme:	Biochemical engineering,Food,Food Technology,Công nghệ hóa sinh,Thực phẩm Equipment and supplies,Biotechnology,Dụng cụ và sự cung cấp,Công nghệ sinh học
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Similar Items

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 1 :
od: Võ, Tấn Thành
Izdano: (2011)

Giáo trình thực tập kỹ thuật thực phẩm 1 :
od: Trần, Thị Thanh Trúc
Izdano: (2009)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm
od: Võ, Tấn Thành
Izdano: (2013)

Phân tích phân phối sản phẩm tôm sú trên địa bàn tỉnh Kiên Giang:
od: Đoàn, Hoàng Lân
Izdano: (2010)

Giáo trình tổng kê vật chất và năng lượng
od: Nguyễn, Văn Mười
Izdano: (2019)

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học & thực phẩm
od: Vũ, Bá Minh
Izdano: (2004)

The omnivore's dilemma :
od: Pollan, Michael.
Izdano: (2009)

Development of supply and demand models of rice in lower Mekong river basin countris :
Izdano: (2010)

Ước lượng hàm cầu thịt gia cầm tại thành phố Cần Thơ :
od: La, Hoàng Sơn
Izdano: (2014)

Phân tích cầu thịt heo của hộ gia đình tại thành phố Cần Thơ :
od: Mã, Thái Huynh
Izdano: (2015)

Starvation or plenty
od: Clark, Colin
Izdano: (1970)

Food and poverty :
od: Sinha, Radha
Izdano: (1976)

The hungry future
od: Dumont, René
Izdano: (1969)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
od: Nguyễn, Công Hà
Izdano: (2011)

Bài giảng công nghệ chế biến thực phẩm chức năng
od: Nguyễn, Lê Anh Đào
Izdano: (2018)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
od: Nguyễn, Văn Lụa
Izdano: (2006)

Các bài báo cáo tại hội thảo - tập huấn công nghệ sấy ASEAN =
od: Arun S. Mujumdar ... [et al.]
Izdano: (2003)

Food poverty and insecurity :
Izdano: (2016)

Bài giảng phát triển sản phẩm thủy sản mới
od: Nguyễn, Lê Anh Đào
Izdano: (2019)

Eastern Sales Meeting 1960
Izdano: (1960)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
od: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Izdano: (2009)

Bài giảng chế biến sản phẩm thủy sản giá trị gia tăng
od: Nguyễn, Thị Như Hạ
Izdano: (2019)

Giáo trình kỹ thuật sấy
od: Phan, Văn Thơm
Izdano: (2000)

Kỹ thuật sấy
od: Hoàng, Văn Chước
Izdano: (1997)

Engineering aspects of food biotechnology
Izdano: (2014)

Biotechnology in agriculture and food processing :
Izdano: (2014)

Bài giảng nguyên lý bảo quản và chế biến thủy sản
od: Nguyễn, Lê Anh Đào
Izdano: (2019)

Bài giảng phương pháp thí nghiệm chế biến thủy sản
od: Nguyễn, Thị Như Hạ
Izdano: (2019)

Political investments in food production
Izdano: (1979)

Phát triển phương pháp phỏng đoán nhiệt độ sản phẩm nhằm tính toán trị số thanh trùng F Value trực tuyến (online) trong không gian ba chiều (3D) của thiết bị thanh trùng :
od: Lê, Thị Hoa Xuân
Izdano: (2010)

Industrial drying of foods
Izdano: (1997)

Séchage: Des processus physiques aux procédés industriels
od: Jean-Pierre Nadeau
Izdano: (1995)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
od: Nguyễn, Văn Mười
Izdano: (2000)

Biến hình sinh học các sản phẩm từ hạt
od: Lê Ngọc Tú
Izdano: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
od: Phan, Thị Thanh Quế
Izdano: (2005)

Hoá học thực phẩm
od: Hoàng, Kim Anh
Izdano: (2007)

Hóa học thực phẩm
od: Hoàng, Kim Anh
Izdano: (2008)

Giáo trình hóa học thực phẩm
od: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Izdano: (2010)

Sổ tay đảm bảo chất lượng và thực hiện HACCP trong sản xuất đồ hộp sản phẩm thủy sản
Izdano: (2005)

Enzymes in Food Technology : Improvements and Innovations
Izdano: (2018)