Giáo trình thực tập kỹ thuật thực phẩm 2 :

Mã QR

Giáo trình thực tập kỹ thuật thực phẩm 2 : (NN204)

Giáo trình đề cập đến các quá trình truyền khối tiêu biểu được áp dụng trong điều khiển quá trình bảo quản cũng như trong chế biến thực phẩm

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn, Văn Mười
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
נושאים:	Biochemical engineering,Food,Food Technology,Công nghệ hóa sinh,Thực phẩm Equipment and supplies,Biotechnology,Dụng cụ và sự cung cấp,Công nghệ sinh học
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 1 :
מאת: Võ, Tấn Thành
יצא לאור: (2011)

Giáo trình thực tập kỹ thuật thực phẩm 1 :
מאת: Trần, Thị Thanh Trúc
יצא לאור: (2009)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm
מאת: Võ, Tấn Thành
יצא לאור: (2013)

Giáo trình tổng kê vật chất và năng lượng
מאת: Nguyễn, Văn Mười
יצא לאור: (2019)

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học & thực phẩm
מאת: Vũ, Bá Minh
יצא לאור: (2004)

Phân tích phân phối sản phẩm tôm sú trên địa bàn tỉnh Kiên Giang:
מאת: Đoàn, Hoàng Lân
יצא לאור: (2010)

The omnivore's dilemma :
מאת: Pollan, Michael.
יצא לאור: (2009)

Development of supply and demand models of rice in lower Mekong river basin countris :
יצא לאור: (2010)

Ước lượng hàm cầu thịt gia cầm tại thành phố Cần Thơ :
מאת: La, Hoàng Sơn
יצא לאור: (2014)

Phân tích cầu thịt heo của hộ gia đình tại thành phố Cần Thơ :
מאת: Mã, Thái Huynh
יצא לאור: (2015)

Starvation or plenty
מאת: Clark, Colin
יצא לאור: (1970)

Food and poverty :
מאת: Sinha, Radha
יצא לאור: (1976)

The hungry future
מאת: Dumont, René
יצא לאור: (1969)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
מאת: Nguyễn, Công Hà
יצא לאור: (2011)

Bài giảng công nghệ chế biến thực phẩm chức năng
מאת: Nguyễn, Lê Anh Đào
יצא לאור: (2018)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Văn Lụa
יצא לאור: (2006)

Các bài báo cáo tại hội thảo - tập huấn công nghệ sấy ASEAN =
מאת: Arun S. Mujumdar ... [et al.]
יצא לאור: (2003)

Eastern Sales Meeting 1960
יצא לאור: (1960)

Giáo trình kỹ thuật sấy
מאת: Phan, Văn Thơm
יצא לאור: (2000)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
מאת: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
יצא לאור: (2009)

Bài giảng phát triển sản phẩm thủy sản mới
מאת: Nguyễn, Lê Anh Đào
יצא לאור: (2019)

Bài giảng chế biến sản phẩm thủy sản giá trị gia tăng
מאת: Nguyễn, Thị Như Hạ
יצא לאור: (2019)

Food poverty and insecurity :
יצא לאור: (2016)

Kỹ thuật sấy
מאת: Hoàng, Văn Chước
יצא לאור: (1997)

Engineering aspects of food biotechnology
יצא לאור: (2014)

Biotechnology in agriculture and food processing :
יצא לאור: (2014)

Bài giảng nguyên lý bảo quản và chế biến thủy sản
מאת: Nguyễn, Lê Anh Đào
יצא לאור: (2019)

Bài giảng phương pháp thí nghiệm chế biến thủy sản
מאת: Nguyễn, Thị Như Hạ
יצא לאור: (2019)

Phát triển phương pháp phỏng đoán nhiệt độ sản phẩm nhằm tính toán trị số thanh trùng F Value trực tuyến (online) trong không gian ba chiều (3D) của thiết bị thanh trùng :
מאת: Lê, Thị Hoa Xuân
יצא לאור: (2010)

Industrial drying of foods
יצא לאור: (1997)

Political investments in food production
יצא לאור: (1979)

Séchage: Des processus physiques aux procédés industriels
מאת: Jean-Pierre Nadeau
יצא לאור: (1995)

Biến hình sinh học các sản phẩm từ hạt
מאת: Lê Ngọc Tú
יצא לאור: (2000)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
מאת: Nguyễn, Văn Mười
יצא לאור: (2000)

Hoá học thực phẩm
מאת: Hoàng, Kim Anh
יצא לאור: (2007)

Hóa học thực phẩm
מאת: Hoàng, Kim Anh
יצא לאור: (2008)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
מאת: Phan, Thị Thanh Quế
יצא לאור: (2005)

Giáo trình hóa học thực phẩm
מאת: Nguyễn, Thị Thu Thủy
יצא לאור: (2010)

Sổ tay đảm bảo chất lượng và thực hiện HACCP trong sản xuất đồ hộp sản phẩm thủy sản
יצא לאור: (2005)

Enzymes in Food Technology : Improvements and Innovations
יצא לאור: (2018)