Nghiên cứu đặc điểm biến đổi hàm lượng chất đắng Naringin trong chế biến nước biển lên men :

QR-koodi

Nghiên cứu đặc điểm biến đổi hàm lượng chất đắng Naringin trong chế biến nước biển lên men : Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Nghiên cứu đặc điểm biến đổi hàm lượng chất đắng narigin của quá trình xử lý và chế biến nước bưởi lên men

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Ðặng, Minh Hiền
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Aiheet:	Fruit juices,Grapefruit,Fruit juice industry,Bưởi (cây, trái),Công nghiệp nước trái cây,Nước trái cây
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Khảo sát quy trình chế biến nước dưa lưới (Cucumis melo L.) đóng chai
Tekijä: Trần, Minh Tuấn
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu chế biến nước giải khát bưởi năm roi bổ sung gạo mầm :
Tekijä: Trương, Thị Bích Thuận
Julkaistu: (2016)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến nước ép sơ ri (Magnolyophyta glabra) thanh trùng :
Tekijä: Nguyễn, Phương Ngọc
Julkaistu: (2016)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
Tekijä: Trần, Thị Thanh Thúy
Julkaistu: (2012)

Ảnh hưởng của đồng hóa và chế độ thanh trùng đến chất lượng nước xoài đóng chai :
Tekijä: Lê, Nguyễn Tường Vi
Julkaistu: (2014)

Tác động của các thành phần bổ sung và điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm nước khóm-chanh dây :
Tekijä: Nguyễn, Thị Nếp
Julkaistu: (2012)

Bí quyết pha chế sinh tố & nước ép trái cây =
Julkaistu: (2009)

Chế biến nước cốt dừa thanh trùng (Cocos nucifera) :
Tekijä: Nguyễn, Thị Nguyên Trang
Julkaistu: (2016)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm sinh tố từ dừa, chuối, xoài và chanh dây :
Tekijä: Nguyễn, Ngọc Mai
Julkaistu: (2016)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép chanh dây (Pasiflora Edulis) có gas :
Tekijä: Nguyễn, Anh Tuấn
Julkaistu: (2016)

Xây dựng quy trình chiết xuất Naringin từ vỏ quả bưởi Citrus grandis Osbeck, họ Cam (Rutaceae) thu mua ở Cần Thơ :
Tekijä: Nguyễn, Hoài Thương
Julkaistu: (2014)

Nước trái cây
Tekijä: Võ, Mai Lý
Julkaistu: (2007)

Principles and practices of small- and medium-scale fruit juice processing
Tekijä: R. P. BATES
Julkaistu: (2001)

Khảo sát đặc điểm hoa và trái của bưởi Da Xanh (Citrus maxima) ở vùng sinh thái nước lợ tại huyện Mỏ Cày Nam, tỉnh Bến Tre :
Tekijä: Phạm, Thị Mỹ Hạnh
Julkaistu: (2013)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước chuối trong :
Tekijä: Lê, Mỹ Hồng
Julkaistu: (2003)

Nghiên cứu đặc tính thực vật, nông học và đông lạnh trái của dòng nhãn mới phát hiện trên giống nhãn Bạc Liêu :
Tekijä: Nguyễn, Thị Kiều
Julkaistu: (2018)

Nước uống chế biến từ trái cây và các món salad
Tekijä: Lâm Thục Viên
Julkaistu: (2002)

Citrus processing :
Tekijä: Kimball, Dan A.
Julkaistu: (1999)

Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
Tekijä: Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
Julkaistu: (2016)

Giáo trình thực tập cây ăn trái
Tekijä: Nguyễn, Bá Phú
Julkaistu: (2010)

Nghề trồng cây mắc-ca
Tekijä: Nguyễn, Công Tạn
Julkaistu: (2012)

Sổ tay trồng cây ăn quả
Tekijä: Nguyễn, Mạnh Chinh
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu sự đa dạng về thành phần loài cây ăn trái ở huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang :
Tekijä: Lại, Thành Nhân
Julkaistu: (2014)

Sổ tay trồng cây ăn quả
Tekijä: Nguyễn, Mạnh Chinh
Julkaistu: (2008)

Đặc điểm hình thái và vùng trình tự DNA mã vạch của cây vú sữa (Chrysophillum cainito L.) ở Đồng bằng sông Cửu Long :
Tekijä: Huỳnh, Ngọc Hơn
Julkaistu: (2020)

Phát triển mô hình bưởi da xanh theo tiêu chuẩn VietGap tại huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long :
Tekijä: Hồ, Văn Dũng
Julkaistu: (2020)

Ứng dụng chế phẩm enzyme naringinase trích lý từ aspergillus niger trong sản xuất nước bưởi :
Tekijä: Nguyễn, Kim Thiên
Julkaistu: (2010)

Xây dựng quy trình chế biến Nectar mãng cầu gai (Annona muricata trồng tại Hậu Giang :
Tekijä: Phan, Thị Hiện
Julkaistu: (2018)

Xử lý ra hoa và hạn chế rụng hoa, rụng quả cho cây ăn quả
Tekijä: Phạm, Anh Cường
Julkaistu: (2013)

Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô
Tekijä: Cao, Thị Lan Như
Julkaistu: (2014)

Nước quả ép chữa bệnh, phương thức từ thiên nhiên tăng cường sức khoẻ và tuổi thọ = Juicing therapy, nature's way to better health and a long life
Tekijä: Bernard Jensen
Julkaistu: (2002)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái
Tekijä: Nguyễn, Danh Vàn
Julkaistu: (2008)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái
Tekijä: Nguyễn, Danh Vàn
Julkaistu: (2008)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái
Tekijä: Nguyễn, Danh Vàn
Julkaistu: (2008)

Điều tra kỹ thuật xử lý ra hoa và khảo sát các yếu tố nội sinh có liên quan đến sự ra hoa mùa nghịch mận An Phước (Syzygium Samarangense (Blume) Merr.& Perry) tại phường Tân Lộc, quận Thốt Nốt, thành phố Cần Thơ :
Tekijä: Nguyễn, Thanh Nhàn
Julkaistu: (2010)

Cây ăn trái Đồng bằng sông Cửu Long
Tekijä: Trần, Thượng Tuấn
Julkaistu: (1994)

Hội thảo quốc gia "Cây có múi, Xoài và khóm" =
Julkaistu: (2005)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme thủy phân vào quy trình sản xuất rượu khoai môn :
Tekijä: Võ, Minh Thuận
Julkaistu: (2009)

Cơ sở cải thiện năng suất và chất lượng cây ăn trái ở Đồng bằng sông Cửu Long
Tekijä: Lê, Văn Hòa
Julkaistu: (2016)

Khảo sát quá trình phát triển của lá, ra hoa và trái thanh trà (Bouea oppositifolia (Roxb.) Meisne) tại thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, năm 2015 - 2016 :
Tekijä: Lưu, Thị Thảo Trang
Julkaistu: (2017)