Nghiên cứu đặc điểm biến đổi hàm lượng chất đắng Naringin trong chế biến nước biển lên men : Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống
Nghiên cứu đặc điểm biến đổi hàm lượng chất đắng narigin của quá trình xử lý và chế biến nước bưởi lên men
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | Ðặng, Minh Hiền |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | Undetermined |
| प्रकाशित: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2010
|
| विषय: | |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
समान संसाधन
-
Khảo sát quy trình chế biến nước dưa lưới (Cucumis melo L.) đóng chai
द्वारा: Trần, Minh Tuấn
प्रकाशित: (2019) -
Nghiên cứu chế biến nước giải khát bưởi năm roi bổ sung gạo mầm :
द्वारा: Trương, Thị Bích Thuận
प्रकाशित: (2016) -
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến nước ép sơ ri (Magnolyophyta glabra) thanh trùng :
द्वारा: Nguyễn, Phương Ngọc
प्रकाशित: (2016) -
Ảnh hưởng của đồng hóa và chế độ thanh trùng đến chất lượng nước xoài đóng chai :
द्वारा: Lê, Nguyễn Tường Vi
प्रकाशित: (2014) -
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
द्वारा: Trần, Thị Thanh Thúy
प्रकाशित: (2012)