Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :

QR Kodea

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ pH, các chất hoạt hóa và thời gian tồn trữ đến hoạt tính các enzyme protease, amylase và lipase. Tách phân đoạn các enzyme protease và lipase ra khỏi hỗn hợp enzyme thô. Ly trích hỗn hợp các enzyme tiêu hóa trong tụy he...

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Danh, Cẩm Ngọc
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Gaiak:	Biotechnology,Enzymes,Công nghệ sinh học,Enzim Biotechnology,Công nghệ sinh học
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Antzeko izenburuak

Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo :
nork: Lê, Hoàng Phượng
Argitaratua: (2010)

Động học các quá trình xúc tác sinh học
nork: Trần, Đình Toại
Argitaratua: (2006)

Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống :
nork: Bằng, Hồng Lam
Argitaratua: (2011)

Ảnh hưởng của điều kiện lên men đến hiệu quả sinh tổng hợp Pectin Methylesterase :
nork: Tạ, Thị Trúc Linh
Argitaratua: (2011)

Ly trích và thử hoạt tính enzyme thủy phân protein, tinh bột và lipid từ gan cá tra :
nork: Cao, Thị Mỹ Hội
Argitaratua: (2011)

Ly trích Enzyme Amylase và Protease từ tuyến tụy và ruột của gà :
nork: Nguyễn, Phạm Tuấn
Argitaratua: (2011)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
nork: Nguyễn, Thị Hiền
Argitaratua: (2012)

Sử dụng enzyme maltogenic amylase và cyclodextrin glycosyltransferase biến tính bột gạo mầm và thử nghiệm trên mô hình in Vivo
nork: Nguyễn, Dương Thanh Bình
Argitaratua: (2019)

Nâng cao hiệu suất trích ly dịch quả từ trái quách bằng phương pháp Enzyme ứng dụng trong sản xuất thức uống (Limonia acidissima L.)
nork: Phạm, Bảo Nguyên
Argitaratua: (2015)

Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae :
nork: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc
Argitaratua: (2013)

Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm
Argitaratua: (2010)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
nork: Hoàng, Kim Anh
Argitaratua: (2012)

Enzymes in industry : Production and application
Argitaratua: (2007)

Phân lập và tuyển chọn Aspergillus niger sinh tổng hợp Pectin methylesterase hoạt tính cao từ vỏ quả táo và sung :
nork: Lê, Vương Hải Nguyệt
Argitaratua: (2010)

Phân lập và ly trích Enzyme amylase từ vi khuẩn Bacillus spp. :
nork: Nguyễn, Trọng Cần
Argitaratua: (2010)

Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm :
nork: Lâm, Tố Uyên
Argitaratua: (2012)

Nghiên cứu khả năng sinh enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên một số cơ chất khác nhau :
nork: Lê, Thị Ngọc Hiếu
Argitaratua: (2010)

Tinh sạch và khảo sát một số đặc điểm của Enzyme Phytase tử nấm Aspergillus niger :
nork: Đỗ, Thị Thu Trang
Argitaratua: (2011)

Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất nước tương lên men bằng cách sử dụng vi sinh vật và Enzyme Protease :
nork: Trần, Thị Yến Minh
Argitaratua: (2011)

Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ :
nork: Nguyễn, Thị Bé Lan
Argitaratua: (2011)

Công nghệ enzym
Argitaratua: (2004)

Tuyển chọn một số dòng vi khuẩn Pseudomonas Stutzeri tổng hợp Enzyme phytase :
nork: Nguyễn , Thị Hồng Xuyên
Argitaratua: (2010)

Nghiên cứu thủy phân protein cá, đậu nành, đậu phộng thành đạm hòa tan bằng enzim papain, nấm mốc Aspergillus oryzae và vi khuẩn Bacillus subtilis :
nork: Lê, Thanh Hùng
Argitaratua: (2011)

Tạo dòng và biểu diễn gen mã hoá enzym phytase từ aspergillus niger trong escherichia coli :
nork: Nguyễn, Ngọc Phú
Argitaratua: (2013)

Một số giải pháp cải thiện hoạt tính enzyme pectin methylesterase (EC 3.1.1.11) :
nork: Trần, Thanh Trúc
Argitaratua: (2011)

Nghiên cứu cải thiện quy trình sản xuất enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên môi trường lỏng :
nork: Mai, Thiên Hương
Argitaratua: (2010)

Biocatalysts and enzyme technology
nork: Buchholz, Klaus
Argitaratua: (2005)

Công nghệ enzyme
nork: Bùi, Đức Lượng
Argitaratua: (2004)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng lên khả năng thủy phân máu cá tra sử dụng Bromelain trích ly từ thân khóm
Argitaratua: (2010)

Hoàn thiện và nâng cao chất lượng sản phẩm si-rô sim :
nork: Trương, Thị Tú Trân
Argitaratua: (2010)

Nghiên cứu sự biến đổi của chất béo trong sản phẩm cá tra fillet đông lạnh trong quá trình bảo quản :
nork: Đỗ, Minh Chung
Argitaratua: (2010)

Đánh giá hiệu quả sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger ở điều kiện lên men khác nhau :
nork: Trần, Thanh Trúc
Argitaratua: (2010)

Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) :
nork: Trần, Bạch Long
Argitaratua: (2014)

Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy sinh tổng hợp enzyme phytase ở nấm mốc Aspergillus niger :
nork: Lý, Phương Trúc
Argitaratua: (2010)

Ứng dụng công nghệ sinh học cải tiến qui trình sản suất nước tương lên men truyền thống :
nork: Đặng, Ánh Tuyết
Argitaratua: (2008)

Công nghệ sinh học
Argitaratua: (2007)

Công nghệ sinh học
Argitaratua: (2007)

Công nghệ sinh học
Argitaratua: (2011)

Ảnh hưởng của Enzyme, đường, Calcium Chloride và tuổi cây đến khả năng phân lập tế bào trần trên cây cà chua (Lycopersicon esculentum Mill) :
nork: Võ, Thị Xuân Mỹ
Argitaratua: (2007)

Công nghệ Enzim
nork: Trần Xuân Ngạch