Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :

QR Code (код быстрого отклика)

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ pH, các chất hoạt hóa và thời gian tồn trữ đến hoạt tính các enzyme protease, amylase và lipase. Tách phân đoạn các enzyme protease và lipase ra khỏi hỗn hợp enzyme thô. Ly trích hỗn hợp các enzyme tiêu hóa trong tụy he...

Полное описание

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Danh, Cẩm Ngọc
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Предметы:	Biotechnology,Enzymes,Công nghệ sinh học,Enzim Biotechnology,Công nghệ sinh học
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Схожие документы

Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo :
по: Lê, Hoàng Phượng
Опубликовано: (2010)

Động học các quá trình xúc tác sinh học
по: Trần, Đình Toại
Опубликовано: (2006)

Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống :
по: Bằng, Hồng Lam
Опубликовано: (2011)

Ảnh hưởng của điều kiện lên men đến hiệu quả sinh tổng hợp Pectin Methylesterase :
по: Tạ, Thị Trúc Linh
Опубликовано: (2011)

Ly trích và thử hoạt tính enzyme thủy phân protein, tinh bột và lipid từ gan cá tra :
по: Cao, Thị Mỹ Hội
Опубликовано: (2011)

Ly trích Enzyme Amylase và Protease từ tuyến tụy và ruột của gà :
по: Nguyễn, Phạm Tuấn
Опубликовано: (2011)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
по: Nguyễn, Thị Hiền
Опубликовано: (2012)

Sử dụng enzyme maltogenic amylase và cyclodextrin glycosyltransferase biến tính bột gạo mầm và thử nghiệm trên mô hình in Vivo
по: Nguyễn, Dương Thanh Bình
Опубликовано: (2019)

Nâng cao hiệu suất trích ly dịch quả từ trái quách bằng phương pháp Enzyme ứng dụng trong sản xuất thức uống (Limonia acidissima L.)
по: Phạm, Bảo Nguyên
Опубликовано: (2015)

Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae :
по: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc
Опубликовано: (2013)

Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm
Опубликовано: (2010)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
по: Hoàng, Kim Anh
Опубликовано: (2012)

Enzymes in industry : Production and application
Опубликовано: (2007)

Phân lập và tuyển chọn Aspergillus niger sinh tổng hợp Pectin methylesterase hoạt tính cao từ vỏ quả táo và sung :
по: Lê, Vương Hải Nguyệt
Опубликовано: (2010)

Phân lập và ly trích Enzyme amylase từ vi khuẩn Bacillus spp. :
по: Nguyễn, Trọng Cần
Опубликовано: (2010)

Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm :
по: Lâm, Tố Uyên
Опубликовано: (2012)

Nghiên cứu khả năng sinh enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên một số cơ chất khác nhau :
по: Lê, Thị Ngọc Hiếu
Опубликовано: (2010)

Tinh sạch và khảo sát một số đặc điểm của Enzyme Phytase tử nấm Aspergillus niger :
по: Đỗ, Thị Thu Trang
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất nước tương lên men bằng cách sử dụng vi sinh vật và Enzyme Protease :
по: Trần, Thị Yến Minh
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ :
по: Nguyễn, Thị Bé Lan
Опубликовано: (2011)

Công nghệ enzym
Опубликовано: (2004)

Tuyển chọn một số dòng vi khuẩn Pseudomonas Stutzeri tổng hợp Enzyme phytase :
по: Nguyễn , Thị Hồng Xuyên
Опубликовано: (2010)

Nghiên cứu thủy phân protein cá, đậu nành, đậu phộng thành đạm hòa tan bằng enzim papain, nấm mốc Aspergillus oryzae và vi khuẩn Bacillus subtilis :
по: Lê, Thanh Hùng
Опубликовано: (2011)

Tạo dòng và biểu diễn gen mã hoá enzym phytase từ aspergillus niger trong escherichia coli :
по: Nguyễn, Ngọc Phú
Опубликовано: (2013)

Một số giải pháp cải thiện hoạt tính enzyme pectin methylesterase (EC 3.1.1.11) :
по: Trần, Thanh Trúc
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu cải thiện quy trình sản xuất enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên môi trường lỏng :
по: Mai, Thiên Hương
Опубликовано: (2010)

Biocatalysts and enzyme technology
по: Buchholz, Klaus
Опубликовано: (2005)

Công nghệ enzyme
по: Bùi, Đức Lượng
Опубликовано: (2004)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng lên khả năng thủy phân máu cá tra sử dụng Bromelain trích ly từ thân khóm
Опубликовано: (2010)

Hoàn thiện và nâng cao chất lượng sản phẩm si-rô sim :
по: Trương, Thị Tú Trân
Опубликовано: (2010)

Nghiên cứu sự biến đổi của chất béo trong sản phẩm cá tra fillet đông lạnh trong quá trình bảo quản :
по: Đỗ, Minh Chung
Опубликовано: (2010)

Đánh giá hiệu quả sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger ở điều kiện lên men khác nhau :
по: Trần, Thanh Trúc
Опубликовано: (2010)

Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) :
по: Trần, Bạch Long
Опубликовано: (2014)

Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy sinh tổng hợp enzyme phytase ở nấm mốc Aspergillus niger :
по: Lý, Phương Trúc
Опубликовано: (2010)

Ứng dụng công nghệ sinh học cải tiến qui trình sản suất nước tương lên men truyền thống :
по: Đặng, Ánh Tuyết
Опубликовано: (2008)

Công nghệ sinh học
Опубликовано: (2007)

Công nghệ sinh học
Опубликовано: (2007)

Công nghệ sinh học
Опубликовано: (2011)

Ảnh hưởng của Enzyme, đường, Calcium Chloride và tuổi cây đến khả năng phân lập tế bào trần trên cây cà chua (Lycopersicon esculentum Mill) :
по: Võ, Thị Xuân Mỹ
Опубликовано: (2007)

Công nghệ Enzim
по: Trần Xuân Ngạch