Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
Khái quát chung về người Giáy ở Bát Xát, Lào Cai cùng ẩm thực truyền thống, tập quán trong ăn, uống và những biến đổi trong ẩm thực truyền thống của người Giáy ở Bát Xát, Lào Cai.
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Hoàng, Thị Kim Luyến |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Undetermined |
| Cyhoeddwyd: |
Hà Nội
Văn hoá Thông tin
2013
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
gan: Vàng, Thung Chúng
Cyhoeddwyd: (2015) -
Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
gan: Phạm, Công Hoan
Cyhoeddwyd: (2015) -
Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
gan: Phạm, Công Hoan
Cyhoeddwyd: (2015) -
Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
gan: Bùi, Duy Chiến
Cyhoeddwyd: (2019) -
Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
gan: Nguyễn, Thị Minh Tú
Cyhoeddwyd: (2014)