Xây dựng quy trình sản xuất sữa gạo mầm tiệt trùng :

QRコード

Xây dựng quy trình sản xuất sữa gạo mầm tiệt trùng : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa gạo mầm tiệt trùng

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Bùi, Cẩm Tú
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
主題:	Quy trình chế biến thực phẩm,Công nghệ thực phẩm,Food processing,Food technology
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

類似資料

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm sữa gạo :
著者:: Nguyễn, Thị Mỹ Tuyền
出版事項: (2014)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột gạo lọc truyền thống tại làng bột Tân Phú Đông, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp :
著者:: Lê, Thị Hồng Nhung
出版事項: (2016)

Bước đầu xây dừng quy trình kiểm nghiệm độ thuần của gạo xất khẩu bằng kỹ thuật sinh học phân tử :
著者:: Lâm, Thùy Giang
出版事項: (2014)

Khảo sát quy trình sản xuất và một số đặc tính lý hóa của tinh bột biến hình bằng phương pháp tạo liên kết ngang :
著者:: Nguyễn, Nhật Minh Phương
出版事項: (2014)

Nghiên cứu sản xuất nước quách
著者:: Nguyễn, Thị Diểm My
出版事項: (2013)

Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá =
出版事項: (2001)

Sản xuất nước cà chua lên men bằng vi khuẩn lactic :
著者:: Huỳnh, Xuân Phong
出版事項: (2008)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
著者:: Lâm, Thị Châm
出版事項: (2016)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) từ nguồn nguyên liệu huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp :
著者:: Mai, Cát Duyên
出版事項: (2017)

Đa dạng hóa các sản phẩm nước ép hỗn hợp gấc và các loại trái cây :
著者:: Nguyễn, Minh Thủy
出版事項: (2017)

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
著者:: Tống, Thị Ánh Ngọc
出版事項: (2010)

Nghiên cứu chế biến bánh phồng cá lóc dinh dưỡng có bổ sung chất xơ từ maltodextrin kháng tiêu hoá và vỏ bưởi :
著者:: Huỳnh, Thị Thúy Quyên
出版事項: (2020)

Kỹ thuật chế biến lương thực
著者:: Bùi, Đức Hợi
出版事項: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
著者:: Bùi, Đức Hợi
出版事項: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
著者:: Bùi, Đức Hợi
出版事項: (2009)

Bổ sung thịt đầu tôm trong chế biến xúc xích từ tôm thịt vụn :
著者:: Huỳnh, Văn Nguyên
出版事項: (2011)

Food processing technology : principles and practice
著者:: Fellows, P.J
出版事項: (2017)

Understanding consumers of food products
出版事項: (2007)

Ứng dụng công nghệ enzyme trong chế biến sữa gạo
著者:: Đinh, Công Dinh
出版事項: (2014)

Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm
著者:: Lê, Ngọc Thụy
出版事項: (2009)

Cây lương thực
著者:: Nguyễn, Thị Hường
出版事項: (2004)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sữa gạo huyết rồng
著者:: Dương, Thị Ngọc Hạnh
出版事項: (2014)

Nghiên cứu sử dụng thịt dè cá tra trong chế biến thanh giả cua :
著者:: Nguyễn, Hùng Đức
出版事項: (2011)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
著者:: Tôn, Thất Minh
出版事項: (2010)

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
著者:: Nguyễn, Trọng Cẩn
出版事項: (2009)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
著者:: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
出版事項: (2009)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
著者:: Trần, Như Khuyên
出版事項: (2007)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Ergothioneine đến sự biến đổi sinh hóa cá tra filet trong quá trình chế biến và bảo quản :
著者:: Lê, Thị Bích Hiệp
出版事項: (2019)

Đánh giá việc thực hiện hệ thống quản lý an toàn thực phẩm bằng phương pháp phân tích vi sinh vật trong chuỗi chế biến cá tra :
著者:: Trần, Văn Nhâm
出版事項: (2019)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chả cá chế biến từ thịt vụn cá tra :
著者:: Nguyễn, Hà Thanh
出版事項: (2019)

Ảnh hưởng dịch trích từ nấm kim châm (Flammulina velutipes) đến tăng trưởng cá tra (Pangasius hypophthalmus) và chất lượng sản phẩm trong chế biến và bảo quản :
著者:: Lê, Văn Toàn
出版事項: (2019)

Xây dựng quy trình sản xuất cá basa sốt khóm đóng hộp
著者:: Nguyễn, Thành Hên
出版事項: (2014)

Nghiên cứu chế biến nước ép dưa hấu bảo quản lạnh :
著者:: Nguyễn, Tấn Hùng
出版事項: (2011)

Food physics : Physical properties - Measurement and applications
著者:: Figura, Ludger O
出版事項: (2008)

Food materials science : Principles and practice
出版事項: (2008)

Tối ưu hóa quy trình sản xuất gạo mầm ở quy mô pilot :
著者:: Nguyễn, Diệu Hiền
出版事項: (2016)

Nutraceutical and functional food processing technology
著者:: Boye, Joyce I
出版事項: (2015)

Nghiên cứu chế biến yaourt giàu màng cầu béo sữa có bổ sung vi khuẩn Probiotic và dịch trích vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
著者:: Võ, Thị Vân Tâm
出版事項: (2016)

Cải tiến dây chuyền sản xuất cá tra Fillet sử dụng một số công cụ sản xuất tinh gọn :
著者:: Võ, Trần Thị Bích Châu
出版事項: (2018)

Kỹ thuật chế biến lương thực
著者:: Bùi, Đức Hợi
出版事項: (2007)