Instrumental methods in food analysis

QR-koodi

Instrumental methods in food analysis

Instrumental Methods in Food Analysis is aimed at graduate students in the science, technology and engineering of food and nutrition who have completed an advanced course in food analysis. The book is designed to fit in with one or more such courses, as it covers the whole range of methods applied t...

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Amsterdam Elsevier 1997
Aiheet:	Thực phẩm,Food Phân tích,Analysis
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Chemical analysis of food :
Julkaistu: (2012)

Instrumental assessment of food sensory quality
Tekijä: Kilcast, David
Julkaistu: (2013)

Food chemistry
Tekijä: Belitz, H. D.
Julkaistu: (1999)

Food toxicants analysis :
Julkaistu: (2007)

Handbook of food analytical chemistry :
Julkaistu: (2005)

Handbook of food analytical chemistry :
Julkaistu: (2005)

Food :
Tekijä: Coultate, T. P.
Julkaistu: (2009)

Methods of Enzymatic Food Analysis
Julkaistu: (1980)

Methods of analysis of food components and additives
Tekijä: Otles, Semih
Julkaistu: (2005)

Handbook of food analysis instruments
Julkaistu: (2009)

Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals
Julkaistu: (2002)

The chemical physics of food
Julkaistu: (2006)

Rapid and on-line instrumentation for food quality assurance
Julkaistu: (2003)

Principles of instrumental analysis
Tekijä: Skoog, Dougls A.
Julkaistu: (1992)

Food analysis
Tekijä: Neilsen, S. Suzanne
Julkaistu: (2003)

Food analysis
Julkaistu: (2003)

The determination of chemical elements in food :
Julkaistu: (2007)

Instrumental methods of analysis
Tekijä: Willard, Hobart H
Julkaistu: (1986)

Instrumental methods of analysis
Tekijä: Hobart H Willard
Julkaistu: (1974)

Statistical methods for food science : Introductory procedures for the food practitioner
Tekijä: Bower,John A
Julkaistu: (2013)

The determination of chemical elements in food :
Julkaistu: (2007)

Food analysis
Julkaistu: (2017)

Fennema's food chemistry
Tekijä: Damodaran, Srinivasan
Julkaistu: (2008)

Metal contamination of food :
Tekijä: Reilly, Conor
Julkaistu: (2002)

Pearson's composition and analysis of foods
Tekijä: Ronald S Kirk
Julkaistu: (1991)

New trends in sample preparation techniques for food analysis
Tekijä: Lucci, Paolo
Julkaistu: (2016)

HPLC for Food Analysis
Julkaistu: (1996)

Advances in food diagnostics
Tekijä: Nollet, Leo M. L.
Julkaistu: (2007)

Evaluation of certain contaminants in food :
Julkaistu: (2011)

Chemical analysis : modern instrumentation methods and techniques
Tekijä: Francis Rouessac
Julkaistu: (2007)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Tekijä: Trần, Bích Lam
Julkaistu: (2007)

Evaluation of certain food additives and contaminants :
Julkaistu: (2011)

Production of natural flavour compounds :
Tekijä: Wolken, Wout Antonius Maria
Julkaistu: (2003)

Food analysis laboratory manual
Julkaistu: (2003)

Instrumental neutron activation analysis - A routine method
Tekijä: Bruin, M G de
Julkaistu: (2013)

Khảo sát tổng số Coliforms, Escherichia Coli, vi khuẩn hiếu khí và các chỉ tiêu lý hóa của tương, chao, ba khía trên địa bàn quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
Tekijä: Trần, Vũ Phương
Julkaistu: (2008)

Food chemicals codex
Julkaistu: (1981)

Food chemistry
Tekijä: Meyer, Lillian Hoagland
Julkaistu: (1960)

Principles of Instrumental Analysis
Tekijä: Skoog, Douglas A
Julkaistu: (2007)

Food materials science : Principles and practice
Julkaistu: (2008)