Chế biến lạnh
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Tổng cục Thủy sản - Trường Đại học Thủy sản
1971
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ähnliche Einträge
-
Kỹ thuật chế biến lạnh thủy sản
von: Trần, Đức Ba
Veröffentlicht: (1990) -
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Veröffentlicht: (2006) -
High pressure processing of food : principles, technology and applications
Veröffentlicht: (2016) -
Extrusion cooking
von: Guy, Robin
Veröffentlicht: (2001) -
Chế biến tổng hợp thủy sản
von: Trần, Thị Luyến
Veröffentlicht: (1996)