Chế biến lạnh
Kaydedildi:
| Materyal Türü: | Kitap |
|---|---|
| Dil: | Undetermined |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Tổng cục Thủy sản - Trường Đại học Thủy sản
1971
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Benzer Materyaller
-
Kỹ thuật chế biến lạnh thủy sản
Yazar:: Trần, Đức Ba
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990) -
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006) -
High pressure processing of food : principles, technology and applications
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016) -
Extrusion cooking
Yazar:: Guy, Robin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001) -
Chế biến tổng hợp thủy sản
Yazar:: Trần, Thị Luyến
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)