Khoa học công nghệ và Thực phẩm

Mã QR

Khoa học công nghệ và Thực phẩm

Đã lưu trong:

书目详细资料
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	Thành phố Hồ Chí Minh Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh 2018
主题:	Food processing
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似书籍

Khoa học công nghệ và Thực phẩm
出版: (2018)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm
出版: (2018)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm
出版: (2020)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm
出版: (2019)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm
出版: (2020)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm =
出版: (2018)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm =
出版: (2020)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
由: Nhật An
出版: (2007)

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
由: Vũ Trường Sơn
出版: (1999)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
由: Trần Minh Tâm
出版: (1998)

Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm chăn nuôi
由: Lê, Văn Liễn
出版: (1997)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
由: Lê, Mỹ Hồng
出版: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
由: Lê, Mỹ Hồng
出版: (2006)

Kết quả các đề tài nghiên cứu tốt nghiệp, ngành công nghệ thực phẩm
出版: (1997)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
由: Nguyễn, Minh Thủy
出版: (2011)

Bài giảng chế biến lương thực
由: Vũ, Trường Sơn
出版: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
由: Bùi, Đức Hợi
出版: (2006)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
由: Nguyễn, Thị Hường
出版: (2004)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
由: Trần, Minh Tâm
出版: (2000)

Extrusion cooking
由: Guy, Robin
出版: (2001)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
由: Lê, Mỹ Hồng
出版: (2000)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
由: Lê Doãn Diên
出版: (1995)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
出版: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
由: Trần, Như Khuyên
出版: (2007)

Chi phí đầu vào và khả năng cạnh tranh của một số sản phẩm ngành công nghiêph thực phẩm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh
由: Viện kinh tế thành phố Hồ Chí Minh
出版: (2002)

Chế biến món ăn bằng màu
由: Hoàng Phương
出版: (1981)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới
由: Nguyễn, Minh Thủy
出版: (2000)

FAO agricultural services bulletin; N.98
由: J E Cecil
出版: (1995)

Food Science 363:
出版: (1980)

Food plant design
由: López-Gómez, Antonio
出版: (2005)

Công nghệ chế biến thực phẩm
出版: (2010)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
出版: (2006)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
由: Trần Đức Ba
出版: (1993)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
由: Nguyễn, Trọng Cẩn
出版: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
由: Nguyễn, Trọng Cẩn
出版: (1990)

Các quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm :
由: Nguyễn, Văn Lụa
出版: (1998)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
由: NGUYỄN MẠNH DŨNG
出版: (2001)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
由: Trần, Minh Tâm
出版: (2002)

Handbook of organic food procesing and production
出版: (1994)

Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
出版: (1989)