Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
Na minha lista:
| Autor principal: | Hồ, Quang Trí |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Cần Thơ
Trường Đại Học Cần Thơ - Khoa Nông Nghiệp
2000
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Registros relacionados
-
Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản =
Publicado em: (2000) -
Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản
por: Trần, Thị Thanh Hiền
Publicado em: (1999) -
Vấn đề an toàn thực phẩm trong sản phẩm thủy sản nuôi =
por: FAO
Publicado em: (2002) -
Joint FAO/WHO expert consultation on risk assessment of microbiological hazards in foods
por: Joint FAO/WHO expert consultation on risk assessment of microbiological hazards in foods
Publicado em: (2001) -
Report of the Twenty-fourth session of the joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission, Geneva, 2-7 July, 2001
Publicado em: (2001)