La fabrication des flocons déshydratés sous sécheur cylindre

Mã QR

La fabrication des flocons déshydratés sous sécheur cylindre

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Philippe Mayade
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Duon, Fr Educagri 2001
Những chủ đề:	food industry and trade,food biotechnology
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
Bỡi: Philippe Mayade
Được phát hành: (1999)

Process de fabrication: La compote de pommes
Bỡi: Philippe Mayade
Được phát hành: (1998)

La fabrication des desserts lactés frais
Bỡi: Philippe Mayade
Được phát hành: (2002)

Process de fabrication: La fabrication du concentré de tomate
Bỡi: Philippe Mayade
Được phát hành: (1999)

Process de fabrication: Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires
Bỡi: Claude Millasseau

Proces de fabrication: La filtration
Bỡi: Francois Gahier

La fabrication des jus de fruits à petite échelle: Le jus de pomme
Bỡi: Philippe Mayade

Les machines de conditionnement: La thermo formeuse
Bỡi: Luc Millet
Được phát hành: (2001)

Les machines de conductionnement: La machine à cloche
Bỡi: Luc Millet
Được phát hành: (2002)

Food science and technology
Được phát hành: (2009)

Food science and technology
Được phát hành: (2009)

Food science and biotechnology
Được phát hành: (2003)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Đức Lượng

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Bỡi: Nguyễn, Trọng Cẩn
Được phát hành: (1996)

International conference on rural household food security
Được phát hành: (1994)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Bỡi: Nguyễn, Trọng Cẩn
Được phát hành: (1990)

Zone ultra propre
Bỡi: Francois Gahier

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
Bỡi: Lê, Mỹ Hồng
Được phát hành: (2000)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Lê Doãn Diên
Được phát hành: (1995)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Trần, Minh Tâm
Được phát hành: (2002)

Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering
Được phát hành: (2003)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Đức Lượng
Được phát hành: (2002)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
Bỡi: Trần, Thị Thanh Hiền
Được phát hành: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
Bỡi: Phan, Thị Thanh Quế
Được phát hành: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
Bỡi: Phan, Thị Thanh Quế
Được phát hành: (2017)

Génie des procédés alimentaires: Des bases aux applications
Bỡi: Jean-Jacques Bimbenet
Được phát hành: (2002)

Dictionnaire des industries alimentaires
Bỡi: Jean-Michel Clément
Được phát hành: (1978)

Sous vide and cook-chill processing for the food industry
Được phát hành: (1998)

Food solutions
Được phát hành: (2010)

Food Technology
Bỡi: Anita Tull
Được phát hành: (2002)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Được phát hành: (2013)

Modeling food processing operations
Được phát hành: (2015)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Được phát hành: (2010)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
Bỡi: Pennington, T. Hugh
Được phát hành: (2003)

Food & technology
Được phát hành: (2005)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Được phát hành: (2017)

An integrated approach to new food product development
Được phát hành: (2009)

Where am I eating?
Bỡi: Timmerman, Kelsey
Được phát hành: (2014)

Codex alimentarius commission
Được phát hành: (2004)