La fabrication des jus de fruits à petite échelle: Le jus de pomme

Mã QR

La fabrication des jus de fruits à petite échelle: Le jus de pomme

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Philippe Mayade
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Duon, Fr. Educagri
נושאים:	food industry and trade,food,apple juice,apple juice biotechology
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Process de fabrrication: La pasteurisation
מאת: Francois Gahier

La fabrication des desserts lactés frais
מאת: Philippe Mayade
יצא לאור: (2002)

Process de fabrication: La fabrication du concentré de tomate
מאת: Philippe Mayade
יצא לאור: (1999)

Process de fabrication: La compote de pommes
מאת: Philippe Mayade
יצא לאור: (1998)

Principles and practices of small- and medium-scale fruit juice processing
מאת: R. P. BATES
יצא לאור: (2001)

La fabrication des flocons déshydratés sous sécheur cylindre
מאת: Philippe Mayade
יצא לאור: (2001)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
מאת: Philippe Mayade
יצא לאור: (1999)

Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
מאת: Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
יצא לאור: (2016)

Nước trái cây
מאת: Võ, Mai Lý
יצא לאור: (2007)

Process de fabrication: Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires
מאת: Claude Millasseau

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước chuối trong :
מאת: Lê, Mỹ Hồng
יצא לאור: (2003)

Bí quyết pha chế sinh tố & nước ép trái cây =
יצא לאור: (2009)

Tác động của các thành phần bổ sung và điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm nước khóm-chanh dây :
מאת: Nguyễn, Thị Nếp
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
מאת: Trần, Thị Thanh Thúy
יצא לאור: (2012)

Proces de fabrication: La filtration
מאת: Francois Gahier

Fruit processing
יצא לאור: (1996)

Chế biến nước cốt dừa thanh trùng (Cocos nucifera) :
מאת: Nguyễn, Thị Nguyên Trang
יצא לאור: (2016)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm sinh tố từ dừa, chuối, xoài và chanh dây :
מאת: Nguyễn, Ngọc Mai
יצא לאור: (2016)

Nước uống chế biến từ trái cây và các món salad
מאת: Lâm Thục Viên
יצא לאור: (2002)

Nước quả ép chữa bệnh, phương thức từ thiên nhiên tăng cường sức khoẻ và tuổi thọ = Juicing therapy, nature's way to better health and a long life
מאת: Bernard Jensen
יצא לאור: (2002)

Ứng dụng chế phẩm enzyme naringinase trích lý từ aspergillus niger trong sản xuất nước bưởi :
מאת: Nguyễn, Kim Thiên
יצא לאור: (2010)

Handbook of fruits and fruit processing : science and technology
מאת: Handbook of fruits and fruit processing : science and technology
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu đặc điểm biến đổi hàm lượng chất đắng Naringin trong chế biến nước biển lên men :
מאת: Ðặng, Minh Hiền
יצא לאור: (2010)

Génie des procédés alimentaires: Des bases aux applications
מאת: Jean-Jacques Bimbenet
יצא לאור: (2002)

Major European makets for citrus juices
יצא לאור: (1971)

High-pressure inactivation and sublethal injury of pressure-resistant escherichia coli mutants in fruit juices /
מאת: Garcia-Graells, Cristina.

Khảo sát quy trình chế biến nước dưa lưới (Cucumis melo L.) đóng chai
מאת: Trần, Minh Tuấn
יצא לאור: (2019)

Nghiên cứu chế biến nước giải khát bưởi năm roi bổ sung gạo mầm :
מאת: Trương, Thị Bích Thuận
יצא לאור: (2016)

Ảnh hưởng của đồng hóa và chế độ thanh trùng đến chất lượng nước xoài đóng chai :
מאת: Lê, Nguyễn Tường Vi
יצא לאור: (2014)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến nước ép sơ ri (Magnolyophyta glabra) thanh trùng :
מאת: Nguyễn, Phương Ngọc
יצא לאור: (2016)

Building and Developing a Puzzle Game: Juice Craze Matching Game
מאת: Duong, Cao Nguyen, et al.
יצא לאור: (2026)

Dictionnaire des industries alimentaires
מאת: Jean-Michel Clément
יצא לאור: (1978)

Les machines de conditionnement: La thermo formeuse
מאת: Luc Millet
יצא לאור: (2001)

Les machines de conductionnement: La machine à cloche
מאת: Luc Millet
יצא לאור: (2002)

Food Technology
מאת: Anita Tull
יצא לאור: (2002)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
יצא לאור: (2013)

Modeling food processing operations
יצא לאור: (2015)

Food solutions
יצא לאור: (2010)

Công nghệ chế biến thực phẩm
יצא לאור: (2010)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
מאת: Pennington, T. Hugh
יצא לאור: (2003)