La fabrication des jus de fruits à petite échelle: Le jus de pomme
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | Philippe Mayade |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | Undetermined |
| Udgivet: |
Duon, Fr.
Educagri
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Lignende værker
-
Process de fabrrication: La pasteurisation
af: Francois Gahier -
La fabrication des desserts lactés frais
af: Philippe Mayade
Udgivet: (2002) -
Process de fabrication: La fabrication du concentré de tomate
af: Philippe Mayade
Udgivet: (1999) -
Process de fabrication: La compote de pommes
af: Philippe Mayade
Udgivet: (1998) -
Principles and practices of small- and medium-scale fruit juice processing
af: R. P. BATES
Udgivet: (2001)