Foods :

Mã QR

Foods : Experimental perspectives

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	McWilliams, Margaret
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	New Jersey Pearson Prentice-Hall 2005
Những chủ đề:	Food,Food,Cookery Compsition,Analysis
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Kỹ thuật chế biến món ăn
Bỡi: Viện Kinh Tế
Được phát hành: (1986)

Sổ tay người nội trợ giỏi :
Được phát hành: (2003)

Food chemistry
Bỡi: Meyer, Lillian Hoagland
Được phát hành: (1960)

Food Chemistry
Bỡi: Belitz, H -D, et al.
Được phát hành: (2015)

The food chemistry laboratory :
Bỡi: Weaver, Connie M.
Được phát hành: (2003)

The food chemistry laboratory :
Bỡi: Weaver, Connie M.
Được phát hành: (2003)

Handbook of naturally occurring food Toxicants
Được phát hành: (1983)

Food safety
Bỡi: Julie Miller Jones
Được phát hành: (1992)

Món ăn Việt Nam
Bỡi: Văn Châu
Được phát hành: (1984)

Món ăn giúp trẻ khoẻ mạnh và thông minh
Bỡi: Diệp Liên Hải
Được phát hành: (2001)

555 món ăn Việt Nam :
Được phát hành: (1996)

322 món ăn hấp dẫn :
Bỡi: Thanh Thanh
Được phát hành: (1998)

Food analysis
Bỡi: Neilsen, S. Suzanne
Được phát hành: (2003)

Food chemistry
Bỡi: Belitz, H.D.
Được phát hành: (2004)

Food analysis
Được phát hành: (2003)

Food chemistry
Bỡi: Belitz, H. D.
Được phát hành: (2004)

Compiling data for food composition data bases
Được phát hành: (1991)

Food composition data: Production, management and use
Bỡi: H. Greenfield
Được phát hành: (2003)

Introduction to food chemistry
Bỡi: Owusu-Apenten, Richard
Được phát hành: (2004)

Pesticide residues in food 2004 :
Được phát hành: (2004)

Pesticide residues in food 2006 :
Được phát hành: (2006)

Food properties handbook
Được phát hành: (1995)

Essentials of food science
Bỡi: Vaclavik, Vickie A.
Được phát hành: (2003)

Phytochemical functional foods
Được phát hành: (2003)

Food properties handbook
Được phát hành: (2009)

Handbook of food analytical chemistry
Được phát hành: (2005)

Methods of Enzymatic Food Analysis
Được phát hành: (1980)

Methods of analysis of food components and additives
Bỡi: Otles, Semih
Được phát hành: (2005)

Functional foods, ageing and degenerative disease
Được phát hành: (2004)

Le poisson dans la cuisine francaise; 520 recettes, 80 gravures en noir, 16 hors-texte en couleurs
Bỡi: H P Pellaprat
Được phát hành: (1954)

Pearson's composition and analysis of foods
Bỡi: Ronald S Kirk
Được phát hành: (1991)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
Bỡi: Philippe Mayade
Được phát hành: (1999)

Food powders
Được phát hành: (2005)

Chemical changes during food processing
Bỡi: Davidek, Jiri
Được phát hành: (1990)

Compendium of food additive specifications. Addendum 12 :
Được phát hành: (2004)

HPLC for Food Analysis
Được phát hành: (1996)

Food chemistry safety
Được phát hành: (2002)

Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals
Được phát hành: (2002)

Strengthening national food control systems :
Được phát hành: (2006)

Food chemistry
Bỡi: OWEN R. FENNEMA
Được phát hành: (1996)