Foods :

Côd QR

Foods : Experimental perspectives

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	McWilliams, Margaret
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	New Jersey Pearson Prentice-Hall 2005
Pynciau:	Food,Food,Cookery Compsition,Analysis
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Eitemau Tebyg

Introductory foods /
gan: Bennion, Marion, 1925-
Cyhoeddwyd: (2000)

Food preparation and cookery : an international approach. /
gan: Finch, Clive F.
Cyhoeddwyd: (1998)

Kỹ thuật chế biến món ăn
gan: Viện Kinh Tế
Cyhoeddwyd: (1986)

Sổ tay người nội trợ giỏi :
Cyhoeddwyd: (2003)

Food chemistry
gan: Meyer, Lillian Hoagland
Cyhoeddwyd: (1960)

Food Chemistry
gan: Belitz, H -D, et al.
Cyhoeddwyd: (2015)

The food chemistry laboratory :
gan: Weaver, Connie M.
Cyhoeddwyd: (2003)

The food chemistry laboratory :
gan: Weaver, Connie M.
Cyhoeddwyd: (2003)

Handbook of naturally occurring food Toxicants
Cyhoeddwyd: (1983)

Food safety
gan: Julie Miller Jones
Cyhoeddwyd: (1992)

Món ăn Việt Nam
gan: Văn Châu
Cyhoeddwyd: (1984)

Món ăn giúp trẻ khoẻ mạnh và thông minh
gan: Diệp Liên Hải
Cyhoeddwyd: (2001)

555 món ăn Việt Nam :
Cyhoeddwyd: (1996)

322 món ăn hấp dẫn :
gan: Thanh Thanh
Cyhoeddwyd: (1998)

Compiling data for food composition data bases
Cyhoeddwyd: (1991)

Food composition data: Production, management and use
gan: H. Greenfield
Cyhoeddwyd: (2003)

Food analysis
gan: Neilsen, S. Suzanne
Cyhoeddwyd: (2003)

Food chemistry
gan: Belitz, H.D.
Cyhoeddwyd: (2004)

Food analysis
Cyhoeddwyd: (2003)

Food chemistry
gan: Belitz, H. D.
Cyhoeddwyd: (2004)

Introduction to food chemistry
gan: Owusu-Apenten, Richard
Cyhoeddwyd: (2004)

Pesticide residues in food 2004 :
Cyhoeddwyd: (2004)

Pesticide residues in food 2006 :
Cyhoeddwyd: (2006)

Food properties handbook
Cyhoeddwyd: (1995)

Essentials of food science
gan: Vaclavik, Vickie A.
Cyhoeddwyd: (2003)

Phytochemical functional foods
Cyhoeddwyd: (2003)

Food properties handbook
Cyhoeddwyd: (2009)

Handbook of food analytical chemistry
Cyhoeddwyd: (2005)

Methods of Enzymatic Food Analysis
Cyhoeddwyd: (1980)

Methods of analysis of food components and additives
gan: Otles, Semih
Cyhoeddwyd: (2005)

Functional foods, ageing and degenerative disease
Cyhoeddwyd: (2004)

Le poisson dans la cuisine francaise; 520 recettes, 80 gravures en noir, 16 hors-texte en couleurs
gan: H P Pellaprat
Cyhoeddwyd: (1954)

Pearson's composition and analysis of foods
gan: Ronald S Kirk
Cyhoeddwyd: (1991)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
gan: Philippe Mayade
Cyhoeddwyd: (1999)

Food powders
Cyhoeddwyd: (2005)

Chemical changes during food processing
gan: Davidek, Jiri
Cyhoeddwyd: (1990)

Compendium of food additive specifications. Addendum 12 :
Cyhoeddwyd: (2004)

HPLC for Food Analysis
Cyhoeddwyd: (1996)

Food chemistry safety
Cyhoeddwyd: (2002)

Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals
Cyhoeddwyd: (2002)