Food science and biotechnology

Κώδικας QR

Food science and biotechnology

"Food science and biotechnology" presents combined methods of preserving food and biological materails.

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Boca Raton, Fl. CRC Press 2003
Θέματα:	Food,Food industry and trade Biotechnology
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Food science and technology
Έκδοση: (2009)

Food science and technology
Έκδοση: (2009)

Food biotechnology
ανά: Angold, Roger
Έκδοση: (1989)

Food biotechnology
ανά: Y. H. HUI
Έκδοση: (1994)

Food biotechnology
Έκδοση: (2008)

International conference on rural household food security
Έκδοση: (1994)

Food biotechnology
ανά: King, R. D.
Έκδοση: (1987)

Food biotechnology
ανά: King, R. D.
Έκδοση: (1987)

FAO food and nutrition paper N61: Biotechnology and food safety
ανά: FAO
Έκδοση: (1996)

Aquatic biotechnology and food safety
ανά: OECD
Έκδοση: (1994)

Food science
ανά: Potter, Norman N
Έκδοση: (1995)

Glossary of biotechnology for food and agriculture
ανά: A. ZAID ... [et al.]
Έκδοση: (2001)

Food science :
ανά: Mehas, Kay Yockey
Έκδοση: (1997)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
ανά: Pennington, T. Hugh
Έκδοση: (2003)

Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering
Έκδοση: (2003)

Understanding food science and technology
ανά: Murano, Peter S.
Έκδοση: (2005)

Introduction to food science and technology
ανά: Stewart, George Franklin
Έκδοση: (1973)

Les machines de conditionnement: La thermo formeuse
ανά: Luc Millet
Έκδοση: (2001)

Les machines de conductionnement: La machine à cloche
ανά: Luc Millet
Έκδοση: (2002)

La fabrication des flocons déshydratés sous sécheur cylindre
ανά: Philippe Mayade
Έκδοση: (2001)

Process de fabrication: La compote de pommes
ανά: Philippe Mayade
Έκδοση: (1998)

Process de fabrication: Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires
ανά: Claude Millasseau

Proces de fabrication: La filtration
ανά: Francois Gahier

Food Technology
ανά: Anita Tull
Έκδοση: (2002)

Food solutions
Έκδοση: (2010)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
ανά: Philippe Mayade
Έκδοση: (1999)

Modeling food processing operations
Έκδοση: (2015)

Food & technology
Έκδοση: (2005)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Έκδοση: (2013)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
ανά: Nguyễn Đức Lượng

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
ανά: Nguyễn, Trọng Cẩn
Έκδοση: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
ανά: Nguyễn, Trọng Cẩn
Έκδοση: (1990)

Encyclopedia of Food science and technology
ανά: FREDERICK J FRANCIS
Έκδοση: (2000)

Encyclopedia of Food science and technology
ανά: FREDERICK J FRANCIS,FREDERICK J FRANCIS
Έκδοση: (2000)

Encyclopedia of Food science and technology
ανά: FREDERICK J FRANCIS
Έκδοση: (2000)

Encyclopedia of Food science and technology
ανά: FREDERICK J FRANCIS
Έκδοση: (2000)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Έκδοση: (2017)

An integrated approach to new food product development
Έκδοση: (2009)

Zone ultra propre
ανά: Francois Gahier

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
ανά: Nguyễn, Văn Mười
Έκδοση: (2000)