Handbook of vegetable preservation and processing
Gardado en:
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
New York, N.Y.
Marcel Dekker
2004
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Títulos similares
-
Fruit and vegetable processing :
por: Jongen, Wim
Publicado: (2002) -
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
por: Hà, Văn Thuyết
Publicado: (2000) -
Food preservatives
Publicado: (2003) -
Handbook of food preservation
por: Rahman, M. Shatiur
Publicado: (2007) -
Food preservation by moisture control
Publicado: (1988)