Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
Tallennettuna:
| Muut tekijät: | Hà Văn Thuyết., Lê Bạch Tuyết. |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Sách giấy |
| Kieli: | Vietnamese |
| Julkaistu: |
Hà Nội :
Giáo dục,
1994.
|
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Samankaltaisia teoksia
-
Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
Tekijä: Lê, Bạch Tuyết
Julkaistu: (1996) -
Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
Tekijä: Nguyễn Thị Hiền
Julkaistu: (2018) -
Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
Tekijä: Vũ Trường Sơn
Julkaistu: (1999) -
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
Tekijä: Lê, Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2016) -
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
Tekijä: Lê Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2013)