Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /

কিউআর কোড

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Võ Quốc Bảo.
অন্যান্য লেখক:	Trần Quế, TS (hướng dẫn.), Trần Thị Thuỷ, ThS (hướng dẫn.)
বিন্যাস:	গবেষণাপত্র
ভাষা:	Vietnamese
প্রকাশিত:	Đà Lạt : Trường Đại học Đà lạt, 2009.
বিষয়গুলি:	Công nghệ bảo quản sau thu hoạch > Bảo quản thực phẩm > Thực phẩm đông lạnh > Phương pháp chiếu xạ
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

অনুরূপ উপাদানগুলি

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
অনুযায়ী: Võ Quốc Bảo.
প্রকাশিত: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
প্রকাশিত: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
অনুযায়ী: Nguyễn Văn Tiếp.
প্রকাশিত: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
অনুযায়ী: Nguyễn Văn Tiếp.
প্রকাশিত: (2008)

Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp /
অনুযায়ী: Trần Thị Mai, TS.
প্রকাশিত: (2001)

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
অনুযায়ী: Lê Ngọc Trung.
প্রকাশিত: (2001)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch và các biện pháp bảo quản đến chất lượng trái bơ (Persea americana MILL.) thu tại Lâm Đồng : Tóm tắt luận văn thạc sĩ Sinh học /
অনুযায়ী: Đinh Quảng Anh.
প্রকাশিত: (2010)

Vi sinh vật thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn, Phùng Tiến
প্রকাশিত: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn, Phùng Tiến
প্রকাশিত: (2003)

Nghiên cứu trích ly hoạt chất sinh học từ cây thuốc dòi (POUZOLZIA ZEYLANCA L. BENN) và ứng dụng trong chế biến nước giải khát :
অনুযায়ী: Trần, Thị Thùy Linh
প্রকাশিত: (2014)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật /
অনুযায়ী: Chu Thị Thơm.
প্রকাশিত: (2006)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch và các biện pháp bảo quản đến chất lượng trái bơ (Persea americana MILL.) thu tại Lâm Đồng : Luận văn thạc sĩ Sinh học /
অনুযায়ী: Đinh Quảng Anh.
প্রকাশিত: (2010)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm /
অনুযায়ী: Nguyễn Xuân Phương
প্রকাশিত: (2006)

Vi sinh vật thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn, Phùng Tiến
প্রকাশিত: (2003)

Bài giảng phụ gia chế biến thủy sản
অনুযায়ী: Lê,Thị Minh Thủy
প্রকাশিত: (2019)

Xây dựng quy trình xử lý khử chát và bảo quản trái hồng thu tại Đà Lạt : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2011 /
অনুযায়ী: Đinh Quảng Anh, ThS.
প্রকাশিত: (2011)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Tô, Thị Xuân
প্রকাশিত: (2019)

Giáo trình kỹ thuật sau thu hoạch nông sản
অনুযায়ী: Nguyễn, Minh Thủy
প্রকাশিত: (2013)

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn, Trọng Cẩn
প্রকাশিত: (2009)

Bài giảng công nghệ chế biến đồ hộp thủy sản
অনুযায়ী: Lê, Thị Minh Thủy
প্রকাশিত: (2019)

Bảo quản trái xoài Mangifera Indica L. trong quá trình chín trái
অনুযায়ী: Trần, Thị Ngọc Diệp
প্রকাশিত: (2011)

Nghiên cứu quy trình tạo màng polymer sinh học kết hợp với chất màu tự nhiên chỉ thị độ tươi của thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
অনুযায়ী: Đặng, Trần Minh Đăng
প্রকাশিত: (2024)

Nghiên cứu xác định nông sản, thực phẩm đã chiếu xạ bằng phương pháp nhiệt huỳnh quang (Thermoluminescence: TL) bước đầu áp dụng trên mẫu chiếu xạ là bột ớt :
অনুযায়ী: Nguyễn, Duy Sang
প্রকাশিত: (2015)

Cẩm nang chất lượng về xử lý nhiệt và đóng gói vô trùng sản phẩm có hạn dùng dài
অনুযায়ী: Bockelmann, Bernhard Von
প্রকাশিত: (2015)

Làm sao để trẻ đạt chiều cao tối đa /
অনুযায়ী: Hồng Liên.

An toàn vệ sinh thực phẩm /
প্রকাশিত: (2012)

Bảo quản rau thế nào cho tốt? /
অনুযায়ী: Lê Công Tòng.

Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Kim Tiền
প্রকাশিত: (2019)

Sử dụng bức xạ hồng ngoại trong quá trình hun khói cá ngừ ở nhiệt độ thấp
অনুযায়ী: Lâm Xuân Trình.
প্রকাশিত: (2000)

Nghiên cứu sử dụng hóa chất cho phép kết hợp với bao gói nhằm tăng thời hạn bảo quản quả xoài tươi (Mangifera Indica L.)
অনুযায়ী: Trần Ngọc Khiêm.
প্রকাশিত: (2003)

Nghiên cứu và triển khai sản xuất sản phẩm đồ hộp "giá dầm dấm" xuất khẩu
অনুযায়ী: Nguyễn, Công Hoan
প্রকাশিত: (2011)

Ảnh hưởng của thời gian thu hoạch, phương pháp phơi sấy và bảo quản đến nâng suất, phẩm chất gạo và chất lượng hạt giống lúa Tài nguyên đục :
অনুযায়ী: Đặng, Thị Tho
প্রকাশিত: (2010)

Công nghệ chế biến rau trái.
অনুযায়ী: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
প্রকাশিত: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
অনুযায়ী: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
প্রকাশিত: (2008)

Slide bài giảng Bao gói thực phẩm
অনুযায়ী: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
প্রকাশিত: (2023)

Giáo trình kỹ thuật bảo quản nông sản /
অনুযায়ী: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
প্রকাশিত: (2006)

Bổ sung thịt đầu tôm trong chế biến xúc xích từ tôm thịt vụn :
অনুযায়ী: Huỳnh, Văn Nguyên
প্রকাশিত: (2011)

Nghiên cứu, chế tạo máy đo cầm tay kết hợp đo nhiệt độ, độ ẩm và độ PH phục vụ cho việc bảo quản các sản phẩm nông nghiệp và kiểm tra môi trường nước trong nuôi trồng thuỷ sản : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường năm 2011 /
অনুযায়ী: Trần Hữu Duy.
প্রকাশিত: (2011)

Trích ly các hợp chất chống oxy hóa từ vỏ củ hành tím và ứng dụng trong bảo quản và chế biến thực phẩm :
অনুযায়ী: Lê, Thị Ngọc Huyền
প্রকাশিত: (2018)

Physical principles of food preservation
অনুযায়ী: Karel, Marcus
প্রকাশিত: (1975)