Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.

QR Code (код быстрого отклика)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. t.I, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa /

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Lê Văn Việt Mẫn.
Формат:	Sách giấy
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	Tp. HCM : Đại học Quốc gia, 2010.
Предметы:	Chế biến sữa > Giáo trình. Sản phẩm sữa > Giáo trình.
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Схожие документы

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
по: Lê Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2004)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
по: Lê Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2012)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
по: Lê Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2013)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
по: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Опубликовано: (2002)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
по: Lê, Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
по: Lê, Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2011)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
по: Lâm Xuân Thanh, TS.
Опубликовано: (2008)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
по: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Опубликовано: (2005)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
по: Lê, Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2007)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Опубликовано: (2005)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa /
по: Chu Thị Thơm.
Опубликовано: (2006)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
по: Lâm, Xuân Thanh
Опубликовано: (2008)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
по: Lâm, Xuân Thanh
Опубликовано: (2008)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
по: Lâm Xuân Thanh
Опубликовано: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến sửa và các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
по: Ngô Thị Minh Phương
Опубликовано: (2016)

Bảo quản chế biến nông sản
Опубликовано: (2005)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa chua collagen bổ sung bột khoai lang tím (Solanum Andigenum)
по: Vương, Bảo Thy, et al.
Опубликовано: (2026)

Bảo quản chế biến nông sản
Опубликовано: (2005)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ lên men và công nghệ chế biến các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
по: Ngô Thị Minh Phương
Опубликовано: (2016)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng :
по: Phạm, Thùy Linh
Опубликовано: (2014)

Một số vấn đề sinh sản ở bò sữa và phương pháp phòng trị
по: Tăng, Xuân Lưu
Опубликовано: (2006)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
по: Lê, Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
по: Lê, Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2010)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
по: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Опубликовано: (2007)

Hỏi đáp về kỹ thuật và kinh nghiệm nuôi bò sữa đạt năng suất cao
по: Phan, kim Hồng Phúc
Опубликовано: (2003)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
по: Lê, Thị Lệ Tâm
Опубликовано: (2019)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
по: Lê Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2007)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn nguội sửa chữa ( Dùng cho các trường đào tạo chuyên nghiệp và dạy nghề) /
по: Bùi Xuân Doanh
Опубликовано: (2006)

Giáo trình sửa chữa, cải tạo khôi phục công trình ngầm
по: Trần, Tuấn Minh
Опубликовано: (2019)

Giáo trình kỹ thuật sửa chữa ôtô, máy nổ
по: Nguyễn, Tất Tiến
Опубликовано: (2009)

Giáo trình: Sửa chữa thiết bị công nghiệp ngành trung học sửa chữa và khai thác thiết bị cơ khí
по: Dương Minh Trí
Опубликовано: (2000)

Chỉnh sửa và phục chế ảnh Tập 1(Kèm đĩa CD) /
по: Nguyễn Kim Hải
Опубликовано: (2007)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn: Nghề nguội sửa chữa bậc 3/7. Phần cơ bản: Các phương pháp gia công nguội cơ bản; đại cương về công nghệ chế tạo máy
по: Nguyễn Thành Lâm
Опубликовано: (2000)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Sữa và sản phẩm sữa - xác định hàm lượng kẽm - phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử ngọn lửa: TCVN 6835 : 2001 /
по: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa
Опубликовано: (2001)

Khoa học - công nghệ surimi và sản phẩm mô phỏng /
Опубликовано: (2010)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các chủng vi khuẩn Lactic và phụ gia đến sản phẩm sữa lên men
по: Tôn Thất Cát.
Опубликовано: (1997)

Giáo trình: Sửa chữa và khai thác thiết bị cơ khí- phần cơ bản
по: Nguyễn Thành Lâm
Опубликовано: (2000)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
по: Lê Thị Liên Thanh
Опубликовано: (2005)

Khai thác sữa năng suất, chất lượng, vệ sinh
по: Phùng, Quốc Quảng
Опубликовано: (2008)

Một trăm mười sáu 116 thắc mắc cơ bản khi nuôi bò sữa
по: Việt Chương
Опубликовано: (2003)