Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.

QR Code

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. t.I, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa /

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Lê Văn Việt Mẫn.
Format:	Sách giấy
Langue:	Vietnamese
Publié:	Tp. HCM : Đại học Quốc gia, 2010.
Sujets:	Chế biến sữa > Giáo trình. Sản phẩm sữa > Giáo trình.
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Documents similaires

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2004)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2012)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2013)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
par: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Publié: (2002)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2011)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
par: Lâm Xuân Thanh, TS.
Publié: (2008)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
par: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Publié: (2005)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2007)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Publié: (2005)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa /
par: Chu Thị Thơm.
Publié: (2006)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
par: Lâm, Xuân Thanh
Publié: (2008)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
par: Lâm, Xuân Thanh
Publié: (2008)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
par: Lâm Xuân Thanh
Publié: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến sửa và các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
par: Ngô Thị Minh Phương
Publié: (2016)

Bảo quản chế biến nông sản
Publié: (2005)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa chua collagen bổ sung bột khoai lang tím (Solanum Andigenum)
par: Vương, Bảo Thy, et autres
Publié: (2026)

Bảo quản chế biến nông sản
Publié: (2005)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ lên men và công nghệ chế biến các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
par: Ngô Thị Minh Phương
Publié: (2016)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng :
par: Phạm, Thùy Linh
Publié: (2014)

Một số vấn đề sinh sản ở bò sữa và phương pháp phòng trị
par: Tăng, Xuân Lưu
Publié: (2006)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2010)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
par: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Publié: (2007)

Hỏi đáp về kỹ thuật và kinh nghiệm nuôi bò sữa đạt năng suất cao
par: Phan, kim Hồng Phúc
Publié: (2003)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
par: Lê, Thị Lệ Tâm
Publié: (2019)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2007)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn nguội sửa chữa ( Dùng cho các trường đào tạo chuyên nghiệp và dạy nghề) /
par: Bùi Xuân Doanh
Publié: (2006)

Giáo trình sửa chữa, cải tạo khôi phục công trình ngầm
par: Trần, Tuấn Minh
Publié: (2019)

Giáo trình kỹ thuật sửa chữa ôtô, máy nổ
par: Nguyễn, Tất Tiến
Publié: (2009)

Giáo trình: Sửa chữa thiết bị công nghiệp ngành trung học sửa chữa và khai thác thiết bị cơ khí
par: Dương Minh Trí
Publié: (2000)

Chỉnh sửa và phục chế ảnh Tập 1(Kèm đĩa CD) /
par: Nguyễn Kim Hải
Publié: (2007)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn: Nghề nguội sửa chữa bậc 3/7. Phần cơ bản: Các phương pháp gia công nguội cơ bản; đại cương về công nghệ chế tạo máy
par: Nguyễn Thành Lâm
Publié: (2000)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Sữa và sản phẩm sữa - xác định hàm lượng kẽm - phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử ngọn lửa: TCVN 6835 : 2001 /
par: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa
Publié: (2001)

Khoa học - công nghệ surimi và sản phẩm mô phỏng /
Publié: (2010)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các chủng vi khuẩn Lactic và phụ gia đến sản phẩm sữa lên men
par: Tôn Thất Cát.
Publié: (1997)

Giáo trình: Sửa chữa và khai thác thiết bị cơ khí- phần cơ bản
par: Nguyễn Thành Lâm
Publié: (2000)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
par: Lê Thị Liên Thanh
Publié: (2005)

Khai thác sữa năng suất, chất lượng, vệ sinh
par: Phùng, Quốc Quảng
Publié: (2008)

Một trăm mười sáu 116 thắc mắc cơ bản khi nuôi bò sữa
par: Việt Chương
Publié: (2003)