Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.

QR رمز

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. t.I, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa /

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Lê Văn Việt Mẫn.
التنسيق:	Sách giấy
اللغة:	Vietnamese
منشور في:	Tp. HCM : Đại học Quốc gia, 2010.
الموضوعات:	Chế biến sữa > Giáo trình. Sản phẩm sữa > Giáo trình.
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

مواد مشابهة

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
بواسطة: Lê Văn Việt Mẫn
منشور في: (2004)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
بواسطة: Lê Văn Việt Mẫn
منشور في: (2012)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
بواسطة: Lê Văn Việt Mẫn
منشور في: (2013)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
بواسطة: Lê Thị Liên Thanh, TS.
منشور في: (2002)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
بواسطة: Lê, Văn Việt Mẫn
منشور في: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
بواسطة: Lê, Văn Việt Mẫn
منشور في: (2011)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
بواسطة: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
منشور في: (2005)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
بواسطة: Lâm Xuân Thanh, TS.
منشور في: (2008)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
بواسطة: Lê, Văn Việt Mẫn
منشور في: (2007)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
منشور في: (2005)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa /
بواسطة: Chu Thị Thơm.
منشور في: (2006)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
بواسطة: Lâm, Xuân Thanh
منشور في: (2008)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
بواسطة: Lâm Xuân Thanh
منشور في: (2006)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
بواسطة: Lâm, Xuân Thanh
منشور في: (2008)

Bảo quản chế biến nông sản
منشور في: (2005)

Bài giảng công nghệ chế biến sửa và các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
بواسطة: Ngô Thị Minh Phương
منشور في: (2016)

Bảo quản chế biến nông sản
منشور في: (2005)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ lên men và công nghệ chế biến các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
بواسطة: Ngô Thị Minh Phương
منشور في: (2016)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng :
بواسطة: Phạm, Thùy Linh
منشور في: (2014)

Một số vấn đề sinh sản ở bò sữa và phương pháp phòng trị
بواسطة: Tăng, Xuân Lưu
منشور في: (2006)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
بواسطة: Lê, Văn Việt Mẫn
منشور في: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
بواسطة: Lê, Văn Việt Mẫn
منشور في: (2010)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
بواسطة: Nguyễn Hữu Thuỷ.
منشور في: (2007)

Hỏi đáp về kỹ thuật và kinh nghiệm nuôi bò sữa đạt năng suất cao
بواسطة: Phan, kim Hồng Phúc
منشور في: (2003)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
بواسطة: Lê, Thị Lệ Tâm
منشور في: (2019)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
بواسطة: Lê Văn Việt Mẫn
منشور في: (2007)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn nguội sửa chữa ( Dùng cho các trường đào tạo chuyên nghiệp và dạy nghề) /
بواسطة: Bùi Xuân Doanh
منشور في: (2006)

Giáo trình sửa chữa, cải tạo khôi phục công trình ngầm
بواسطة: Trần, Tuấn Minh
منشور في: (2019)

Chỉnh sửa và phục chế ảnh Tập 1(Kèm đĩa CD) /
بواسطة: Nguyễn Kim Hải
منشور في: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sửa chữa ôtô, máy nổ
بواسطة: Nguyễn, Tất Tiến
منشور في: (2009)

Giáo trình: Sửa chữa thiết bị công nghiệp ngành trung học sửa chữa và khai thác thiết bị cơ khí
بواسطة: Dương Minh Trí
منشور في: (2000)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn: Nghề nguội sửa chữa bậc 3/7. Phần cơ bản: Các phương pháp gia công nguội cơ bản; đại cương về công nghệ chế tạo máy
بواسطة: Nguyễn Thành Lâm
منشور في: (2000)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các chủng vi khuẩn Lactic và phụ gia đến sản phẩm sữa lên men
بواسطة: Tôn Thất Cát.
منشور في: (1997)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Sữa và sản phẩm sữa - xác định hàm lượng kẽm - phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử ngọn lửa: TCVN 6835 : 2001 /
بواسطة: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa
منشور في: (2001)

Khoa học - công nghệ surimi và sản phẩm mô phỏng /
منشور في: (2010)

Khai thác sữa năng suất, chất lượng, vệ sinh
بواسطة: Phùng, Quốc Quảng
منشور في: (2008)

Một trăm mười sáu 116 thắc mắc cơ bản khi nuôi bò sữa
بواسطة: Việt Chương
منشور في: (2003)

Giáo trình: Sửa chữa và khai thác thiết bị cơ khí- phần cơ bản
بواسطة: Nguyễn Thành Lâm
منشور في: (2000)

Kỹ thuật tháo lắp và sửa chữa xe gắn máy. /
بواسطة: Võ Duy Thanh Tâm
منشور في: (2013)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
بواسطة: Lê Thị Liên Thanh
منشور في: (2005)