Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.

kod QR

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. t.I, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa /

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Lê Văn Việt Mẫn.
Format:	Sách giấy
Język:	Vietnamese
Wydane:	Tp. HCM : Đại học Quốc gia, 2010.
Hasła przedmiotowe:	Chế biến sữa > Giáo trình. Sản phẩm sữa > Giáo trình.
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Podobne zapisy

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2004)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2012)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2013)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
od: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Wydane: (2002)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Wydane: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Wydane: (2011)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
od: Lâm Xuân Thanh, TS.
Wydane: (2008)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
od: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Wydane: (2005)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Wydane: (2007)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Wydane: (2005)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa /
od: Chu Thị Thơm.
Wydane: (2006)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
od: Lâm, Xuân Thanh
Wydane: (2008)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
od: Lâm, Xuân Thanh
Wydane: (2008)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
od: Lâm Xuân Thanh
Wydane: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến sửa và các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
od: Ngô Thị Minh Phương
Wydane: (2016)

Bảo quản chế biến nông sản
Wydane: (2005)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa chua collagen bổ sung bột khoai lang tím (Solanum Andigenum)
od: Vương, Bảo Thy, i wsp.
Wydane: (2026)

Bảo quản chế biến nông sản
Wydane: (2005)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ lên men và công nghệ chế biến các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
od: Ngô Thị Minh Phương
Wydane: (2016)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng :
od: Phạm, Thùy Linh
Wydane: (2014)

Một số vấn đề sinh sản ở bò sữa và phương pháp phòng trị
od: Tăng, Xuân Lưu
Wydane: (2006)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Wydane: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Wydane: (2010)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
od: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Wydane: (2007)

Hỏi đáp về kỹ thuật và kinh nghiệm nuôi bò sữa đạt năng suất cao
od: Phan, kim Hồng Phúc
Wydane: (2003)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
od: Lê, Thị Lệ Tâm
Wydane: (2019)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2007)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn nguội sửa chữa ( Dùng cho các trường đào tạo chuyên nghiệp và dạy nghề) /
od: Bùi Xuân Doanh
Wydane: (2006)

Giáo trình sửa chữa, cải tạo khôi phục công trình ngầm
od: Trần, Tuấn Minh
Wydane: (2019)

Giáo trình kỹ thuật sửa chữa ôtô, máy nổ
od: Nguyễn, Tất Tiến
Wydane: (2009)

Giáo trình: Sửa chữa thiết bị công nghiệp ngành trung học sửa chữa và khai thác thiết bị cơ khí
od: Dương Minh Trí
Wydane: (2000)

Chỉnh sửa và phục chế ảnh Tập 1(Kèm đĩa CD) /
od: Nguyễn Kim Hải
Wydane: (2007)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn: Nghề nguội sửa chữa bậc 3/7. Phần cơ bản: Các phương pháp gia công nguội cơ bản; đại cương về công nghệ chế tạo máy
od: Nguyễn Thành Lâm
Wydane: (2000)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Sữa và sản phẩm sữa - xác định hàm lượng kẽm - phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử ngọn lửa: TCVN 6835 : 2001 /
od: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa
Wydane: (2001)

Khoa học - công nghệ surimi và sản phẩm mô phỏng /
Wydane: (2010)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các chủng vi khuẩn Lactic và phụ gia đến sản phẩm sữa lên men
od: Tôn Thất Cát.
Wydane: (1997)

Giáo trình: Sửa chữa và khai thác thiết bị cơ khí- phần cơ bản
od: Nguyễn Thành Lâm
Wydane: (2000)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
od: Lê Thị Liên Thanh
Wydane: (2005)

Khai thác sữa năng suất, chất lượng, vệ sinh
od: Phùng, Quốc Quảng
Wydane: (2008)

Một trăm mười sáu 116 thắc mắc cơ bản khi nuôi bò sữa
od: Việt Chương
Wydane: (2003)