Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.

Κώδικας QR

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. t.I, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa /

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Lê Văn Việt Mẫn.
Μορφή:	Sách giấy
Γλώσσα:	Vietnamese
Έκδοση:	Tp. HCM : Đại học Quốc gia, 2010.
Θέματα:	Chế biến sữa > Giáo trình. Sản phẩm sữa > Giáo trình.
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Παρόμοια τεκμήρια

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2004)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2012)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2013)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
ανά: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Έκδοση: (2002)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
ανά: Lê, Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
ανά: Lê, Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2011)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
ανά: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Έκδοση: (2005)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
ανά: Lâm Xuân Thanh, TS.
Έκδοση: (2008)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
ανά: Lê, Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2007)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Έκδοση: (2005)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa /
ανά: Chu Thị Thơm.
Έκδοση: (2006)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
ανά: Lâm, Xuân Thanh
Έκδοση: (2008)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
ανά: Lâm Xuân Thanh
Έκδοση: (2006)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
ανά: Lâm, Xuân Thanh
Έκδοση: (2008)

Bảo quản chế biến nông sản
Έκδοση: (2005)

Bài giảng công nghệ chế biến sửa và các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
ανά: Ngô Thị Minh Phương
Έκδοση: (2016)

Bảo quản chế biến nông sản
Έκδοση: (2005)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ lên men và công nghệ chế biến các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
ανά: Ngô Thị Minh Phương
Έκδοση: (2016)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng :
ανά: Phạm, Thùy Linh
Έκδοση: (2014)

Một số vấn đề sinh sản ở bò sữa và phương pháp phòng trị
ανά: Tăng, Xuân Lưu
Έκδοση: (2006)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
ανά: Lê, Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
ανά: Lê, Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2010)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
ανά: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Έκδοση: (2007)

Hỏi đáp về kỹ thuật và kinh nghiệm nuôi bò sữa đạt năng suất cao
ανά: Phan, kim Hồng Phúc
Έκδοση: (2003)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
ανά: Lê, Thị Lệ Tâm
Έκδοση: (2019)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2007)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn nguội sửa chữa ( Dùng cho các trường đào tạo chuyên nghiệp và dạy nghề) /
ανά: Bùi Xuân Doanh
Έκδοση: (2006)

Giáo trình sửa chữa, cải tạo khôi phục công trình ngầm
ανά: Trần, Tuấn Minh
Έκδοση: (2019)

Chỉnh sửa và phục chế ảnh Tập 1(Kèm đĩa CD) /
ανά: Nguyễn Kim Hải
Έκδοση: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sửa chữa ôtô, máy nổ
ανά: Nguyễn, Tất Tiến
Έκδοση: (2009)

Giáo trình: Sửa chữa thiết bị công nghiệp ngành trung học sửa chữa và khai thác thiết bị cơ khí
ανά: Dương Minh Trí
Έκδοση: (2000)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn: Nghề nguội sửa chữa bậc 3/7. Phần cơ bản: Các phương pháp gia công nguội cơ bản; đại cương về công nghệ chế tạo máy
ανά: Nguyễn Thành Lâm
Έκδοση: (2000)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các chủng vi khuẩn Lactic và phụ gia đến sản phẩm sữa lên men
ανά: Tôn Thất Cát.
Έκδοση: (1997)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Sữa và sản phẩm sữa - xác định hàm lượng kẽm - phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử ngọn lửa: TCVN 6835 : 2001 /
ανά: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa
Έκδοση: (2001)

Khoa học - công nghệ surimi và sản phẩm mô phỏng /
Έκδοση: (2010)

Khai thác sữa năng suất, chất lượng, vệ sinh
ανά: Phùng, Quốc Quảng
Έκδοση: (2008)

Một trăm mười sáu 116 thắc mắc cơ bản khi nuôi bò sữa
ανά: Việt Chương
Έκδοση: (2003)

Giáo trình: Sửa chữa và khai thác thiết bị cơ khí- phần cơ bản
ανά: Nguyễn Thành Lâm
Έκδοση: (2000)

Kỹ thuật tháo lắp và sửa chữa xe gắn máy. /
ανά: Võ Duy Thanh Tâm
Έκδοση: (2013)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
ανά: Lê Thị Liên Thanh
Έκδοση: (2005)