Sản xuất thử nghiệm một số loại rượu vang và nước giải khát từ nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương /

Mã QR

Sản xuất thử nghiệm một số loại rượu vang và nước giải khát từ nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác:	Doãn Mỹ Dung.
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Công nghệ sản xuất rượu vang
Bỡi: Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2017)

Công nghệ sản xuất rượu vang
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2017)

Công nghệ sản xuất rượu vang /
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn.
Được phát hành: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
Bỡi: Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2017)

Bài giảng Công nghệ sản xuất rượu bia & nước giải khát
Bỡi: Cao Thị, Luyến
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu sản xuất rượu vang quách
Bỡi: Nguyễn, Thị Hồng Thắm
Được phát hành: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
Bỡi: Nguyễn, Công Hà
Được phát hành: (2014)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
Bỡi: Nguyễn Công Hà
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang mít
Bỡi: Sơn, Thị Quỳnh Giao
Được phát hành: (2013)

Hoàn thiện qui trình sản xuất rượu vang chuối ( giống Philippines) :
Bỡi: Châu, Ngọc Mới
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu sản xuất thử nước quả và rượu vang từ quả điều /

Thử nghiệm điều kiện sản xuất và bảo quản rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
Bỡi: Phạm, Thị Thu Thảo
Được phát hành: (2018)

Thử nghiệm sản xuất rượu đế từ khoai lang
Bỡi: Hồ, Minh Thuấn
Được phát hành: (2013)

Ra mắt dòng sản phẩm rượu vang Novellno /
Bỡi: Hoàng Trường Sơn.

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dừa :
Bỡi: Đặng, Thị Hồng Nhung
Được phát hành: (2009)

Nghiên cứu quy trình sản suất rượu vang mía :
Bỡi: Lý, Huỳnh Liên Hương
Được phát hành: (2009)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu :
Bỡi: Dương, Thị Thanh Xuân
Được phát hành: (2012)

Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang Thốt Nốt ở quy mô Pilot
Bỡi: Trần, Thanh Hiền
Được phát hành: (2012)

Phân lập, tuyển chọn và sản xuất thử nghiệm men rượu thuần để lên men rượu gạo :
Bỡi: Hà, Phương Thảo
Được phát hành: (2013)

Kể chuyện rượu vang
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Khánh Chi
Được phát hành: (2018)

Công nghệ sản xuất nước giải khát
Bỡi: Lâm Mộng Thúy
Được phát hành: (2020)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên dùng sản xuất rượu vang cam :
Bỡi: Nguyễn, Phúc Trường
Được phát hành: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu bia
Bỡi: Trần Thị Kim Ngân
Được phát hành: (2020)

Lên men rượu vang mận :
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Được phát hành: (2008)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên dùng sản xuất rượu vang ca cao :
Bỡi: Nguyễn, Thị Phượng Kiều
Được phát hành: (2011)

Bài giảng sản xuất rượu Ngành: Công nghệ sinh học

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang nếp trắng có bổ sung bột mì :
Bỡi: Võ, Xuân Minh Đăng
Được phát hành: (2010)

Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang nếp trắng bằng enzyme và nấm men thuần chủng :
Bỡi: Nguyễn, Hoàng Anh
Được phát hành: (2010)

Lung linh sắc màu rượu vang /
Bỡi: Mai Phương.

Tìm hiểu Rượu Vang và Nho
Được phát hành: (2014)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
Bỡi: Nhật An
Được phát hành: (2007)

Nghiên cứu sản xuất thử nước giải khát atisô đóng hộp /

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong sản xuất rượu vang Thanh Long :
Bỡi: Hồ, Thanh Trúc
Được phát hành: (2011)

Khảo sát quy trình sản xuất bột men rượu vang dâu Hạ Châu từ nấm men tự nhiên :
Bỡi: Trần, Chí Tâm
Được phát hành: (2015)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong sản xuất rượu vang táo tây :
Bỡi: Nguyễn, Trọng Thảo
Được phát hành: (2012)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên dùng sản xuất rượu vang nhàu (Morinda citrifolia L) :
Bỡi: Lê, Thị Diễm Lan
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu ứng dụng Enzyme amylase, Protease và nấm men thuẩn chủng trong sản xuất rượu vang nếp
Bỡi: Nguyễn, Hoàng Anh
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu chế biến rượu vang xoài :
Bỡi: Nguyễn Nhật Minh Phương
Được phát hành: (2011)

Khảo sát các yếu tố tác động đến quá trình sản xuất rượu vang thốt nốt từ nguồn nấm men phân lập (Tịnh Biên, An Giang) :
Bỡi: Trần, Thanh Tuấn
Được phát hành: (2010)

Làm rượu vang trái cây ở gia đình
Bỡi: Vũ, Công Hậu
Được phát hành: (2004)