Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Trình bày cấu tạo, nguyên lí làm việc, chức năng và tính toán các máy, thiết bị trong các công đoạn chính của qui trình chế biến lương thực như làm sạch, phân loại, xay, xát, nghiền, trộn và sấy.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Tôn Thất Minh
Médium: Kniha
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: H. Bách khoa - Hà Nội 2013
Vydání:Xuất bản lần thứ 2
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 1
Autor Tôn Thất Minh
Vydáno 2013
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng
Search Result 2
Autor Tôn Thất Minh
Vydáno 2013
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 3
Autor  Tôn Thất Minh
Vydáno 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 4
Autor Tôn, Thất Minh
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ