Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

QR-Code

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Weitere Versionen anzeigen (4)

Trình bày cấu tạo, nguyên lí làm việc, chức năng và tính toán các máy, thiết bị trong các công đoạn chính của qui trình chế biến lương thực như làm sạch, phân loại, xay, xát, nghiền, trộn và sấy.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Tôn Thất Minh
Format:	Buch
Sprache:	Vietnamese
Veröffentlicht:	H. Bách khoa - Hà Nội 2013
Ausgabe:	Xuất bản lần thứ 2
Schlagworte:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /

Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /

von Tôn Thất Minh
Veröffentlicht 2013

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

von Tôn Thất Minh
Veröffentlicht 2013

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

von Tôn Thất Minh
Veröffentlicht 2013

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

von Tôn, Thất Minh
Veröffentlicht 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ