Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

QR Kodea

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Hiển thị phiên bản (4) khác

Trình bày cấu tạo, nguyên lí làm việc, chức năng và tính toán các máy, thiết bị trong các công đoạn chính của qui trình chế biến lương thực như làm sạch, phân loại, xay, xát, nghiền, trộn và sấy.

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Tôn Thất Minh
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Vietnamese
Argitaratua:	H. Bách khoa - Hà Nội 2013
Edizioa:	Xuất bản lần thứ 2
Gaiak:	Công nghệ thực phẩm
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /

Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /

nork Tôn Thất Minh
Argitaratua 2013

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

nork Tôn Thất Minh
Argitaratua 2013

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

nork Tôn Thất Minh
Argitaratua 2013

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

nork Tôn, Thất Minh
Argitaratua 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ