Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

kod QR

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Pokaż inne wersje (4)

Trình bày cấu tạo, nguyên lí làm việc, chức năng và tính toán các máy, thiết bị trong các công đoạn chính của qui trình chế biến lương thực như làm sạch, phân loại, xay, xát, nghiền, trộn và sấy.

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Tôn Thất Minh
Format:	Książka
Język:	Vietnamese
Wydane:	H. Bách khoa - Hà Nội 2013
Wydanie:	Xuất bản lần thứ 2
Hasła przedmiotowe:	Công nghệ thực phẩm
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Podobne zapisy

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
od: Tôn Thất Minh
Wydane: (2013)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
od: Tôn, Thất Minh
Wydane: (2010)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
od: Tôn Thất Minh
Wydane: (2013)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
od: Tôn Thất Minh
Wydane: (2012)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
od: Tôn Thất Minh
Wydane: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
od: Tôn Thất Minh
Wydane: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
od: Tôn Thất Minh
Wydane: (2017)

Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /
od: Tôn Thất Minh ,
Wydane: (2013)

Bài báo cáo thực tập quá trình thiết bị - Nhà máy đường Phụng Hiệp
od: Lê, Khánh Đăng, i wsp.
Wydane: (2020)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Wydane: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Wydane: (2009)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
od: Tôn, Thất Minh
Wydane: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
od: Vũ Bá Minh
Wydane: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
od: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
od: Phạm Văn Bôn
Wydane: (2015)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Wydane: (2009)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Wydane: (2015)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Wydane: (2020)

Khảo sát quy trình chế biến tôm đông Block và hệ thống quản lý chất lượng tại nhà máy CAFATEX
od: Nguyễn, Ngọc Hà
Wydane: (2021)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
od: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Wydane: (2007)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
od: Trịnh Văn Dũng
Wydane: (2020)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
od: Đống Thị Anh Đào
Wydane: (2020)

Công nghệ chế biến rau trái
od: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Wydane: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
od: Trần Thị Thu Trà
Wydane: (2010)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn Bin
Wydane: (2011)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
od: Tôn, Thất Minh
Wydane: (2017)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
od: Lê Mỹ Hồng
Wydane: (2005)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
od: Nguyễn Văn Lục
Wydane: (2019)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Wydane: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Wydane: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Wydane: (2009)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối
Wydane: (2022)

Khảo sát hiệu suất thu hồi gạo trong quy trình chế biến gạo tại nhà máy gạo Tấn Phát
od: Lê, Văn Minh
Wydane: (2021)

Giáo trình máy - thiết bị vận chuyển và định lượng
od: Tôn Thất Minh
Wydane: (2013)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
od: Nguyễn Tấn Dũng
Wydane: (2016)

Vật liệu và thiết bị nano
od: Trương Văn Tân
Wydane: (2016)

Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo và đưa vào sản xuất một số thiết bị trong dây chuyền chế biến chè
od: Đặng, Thái Lai
Wydane: (2011)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
od: Cao, Văn Hùng
Wydane: (2011)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm /
od: Tôn Thất Minh
Wydane: (2012)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm :Tập 1, Các quá trình thủy lực, bơm, quạt, máy nén.
od: Nguyễn Bin
Wydane: (2002)