Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Código QR

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Mostrar otras versiones (4)

Trình bày cấu tạo, nguyên lí làm việc, chức năng và tính toán các máy, thiết bị trong các công đoạn chính của qui trình chế biến lương thực như làm sạch, phân loại, xay, xát, nghiền, trộn và sấy.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Tôn Thất Minh
Formato:	Libro
Lenguaje:	Vietnamese
Publicado:	H. Bách khoa - Hà Nội 2013
Edición:	Xuất bản lần thứ 2
Materias:	Công nghệ thực phẩm
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Ejemplares similares

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2013)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
por: Tôn, Thất Minh
Publicado: (2010)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2013)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2012)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2017)

Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /
por: Tôn Thất Minh ,
Publicado: (2013)

Bài báo cáo thực tập quá trình thiết bị - Nhà máy đường Phụng Hiệp
por: Lê, Khánh Đăng, et al.
Publicado: (2020)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicado: (2009)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
por: Tôn, Thất Minh
Publicado: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
por: Vũ Bá Minh
Publicado: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
por: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
por: Phạm Văn Bôn
Publicado: (2015)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Publicado: (2009)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Publicado: (2015)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Publicado: (2020)

Khảo sát quy trình chế biến tôm đông Block và hệ thống quản lý chất lượng tại nhà máy CAFATEX
por: Nguyễn, Ngọc Hà
Publicado: (2021)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
por: Trần Thị Thu Trà
Publicado: (2010)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
por: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Publicado: (2007)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
por: Trịnh Văn Dũng
Publicado: (2020)

Công nghệ chế biến rau trái
por: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Publicado: (2009)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
por: Đống Thị Anh Đào
Publicado: (2020)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
por: Nguyễn Bin
Publicado: (2011)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
por: Lê Mỹ Hồng
Publicado: (2005)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
por: Nguyễn Văn Lục
Publicado: (2019)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
por: Tôn, Thất Minh
Publicado: (2017)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicado: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicado: (2009)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối
Publicado: (2022)

Khảo sát hiệu suất thu hồi gạo trong quy trình chế biến gạo tại nhà máy gạo Tấn Phát
por: Lê, Văn Minh
Publicado: (2021)

Giáo trình máy - thiết bị vận chuyển và định lượng
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2013)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
por: Cao, Văn Hùng
Publicado: (2011)

Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo và đưa vào sản xuất một số thiết bị trong dây chuyền chế biến chè
por: Đặng, Thái Lai
Publicado: (2011)

Vật liệu và thiết bị nano
por: Trương Văn Tân
Publicado: (2016)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
por: Nguyễn Tấn Dũng
Publicado: (2016)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm /
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2012)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Publicado: (2009)