Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

QR رمز

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

عرض إصدارات أخرى (4)

Trình bày cấu tạo, nguyên lí làm việc, chức năng và tính toán các máy, thiết bị trong các công đoạn chính của qui trình chế biến lương thực như làm sạch, phân loại, xay, xát, nghiền, trộn và sấy.

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Tôn Thất Minh
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Vietnamese
منشور في:	H. Bách khoa - Hà Nội 2013
الطبعة:	Xuất bản lần thứ 2
الموضوعات:	Công nghệ thực phẩm
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

مواد مشابهة

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
بواسطة: Tôn Thất Minh
منشور في: (2013)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
بواسطة: Tôn, Thất Minh
منشور في: (2010)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
بواسطة: Tôn Thất Minh
منشور في: (2013)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
بواسطة: Tôn Thất Minh
منشور في: (2012)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
بواسطة: Tôn Thất Minh
منشور في: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
بواسطة: Tôn Thất Minh
منشور في: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
بواسطة: Tôn Thất Minh
منشور في: (2017)

Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /
بواسطة: Tôn Thất Minh ,
منشور في: (2013)

Bài báo cáo thực tập quá trình thiết bị - Nhà máy đường Phụng Hiệp
بواسطة: Lê, Khánh Đăng, وآخرون
منشور في: (2020)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
بواسطة: Tôn, Thất Minh
منشور في: (2012)

Kỹ thuật chế biến lương thực
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
منشور في: (2009)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
بواسطة: Vũ Bá Minh
منشور في: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
بواسطة: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
بواسطة: Phạm Văn Bôn
منشور في: (2015)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
منشور في: (2009)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
منشور في: (2015)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
منشور في: (2020)

Khảo sát quy trình chế biến tôm đông Block và hệ thống quản lý chất lượng tại nhà máy CAFATEX
بواسطة: Nguyễn, Ngọc Hà
منشور في: (2021)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
بواسطة: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
منشور في: (2007)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
بواسطة: Trịnh Văn Dũng
منشور في: (2020)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
بواسطة: Đống Thị Anh Đào
منشور في: (2020)

Công nghệ chế biến rau trái
بواسطة: Tôn Nữ Minh Nguyệt
منشور في: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
بواسطة: Trần Thị Thu Trà
منشور في: (2010)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn Bin
منشور في: (2011)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
بواسطة: Tôn, Thất Minh
منشور في: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
بواسطة: Nguyễn Văn Lục
منشور في: (2019)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
بواسطة: Lê Mỹ Hồng
منشور في: (2005)

Kỹ thuật chế biến lương thực
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
منشور في: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
منشور في: (2009)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối
منشور في: (2022)

Khảo sát hiệu suất thu hồi gạo trong quy trình chế biến gạo tại nhà máy gạo Tấn Phát
بواسطة: Lê, Văn Minh
منشور في: (2021)

Giáo trình máy - thiết bị vận chuyển và định lượng
بواسطة: Tôn Thất Minh
منشور في: (2013)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
بواسطة: Nguyễn Tấn Dũng
منشور في: (2016)

Vật liệu và thiết bị nano
بواسطة: Trương Văn Tân
منشور في: (2016)

Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo và đưa vào sản xuất một số thiết bị trong dây chuyền chế biến chè
بواسطة: Đặng, Thái Lai
منشور في: (2011)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
بواسطة: Cao, Văn Hùng
منشور في: (2011)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm /
بواسطة: Tôn Thất Minh
منشور في: (2012)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm :Tập 1, Các quá trình thủy lực, bơm, quạt, máy nén.
بواسطة: Nguyễn Bin
منشور في: (2002)