Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

QR kȏd

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Pokaži ostale verzije (4)

Trình bày cấu tạo, nguyên lí làm việc, chức năng và tính toán các máy, thiết bị trong các công đoạn chính của qui trình chế biến lương thực như làm sạch, phân loại, xay, xát, nghiền, trộn và sấy.

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Tôn Thất Minh
Format:	Knjiga
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	H. Bách khoa - Hà Nội 2013
Izdanje:	Xuất bản lần thứ 2
Teme:	Công nghệ thực phẩm
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Similar Items

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
od: Tôn Thất Minh
Izdano: (2013)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
od: Tôn, Thất Minh
Izdano: (2010)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
od: Tôn Thất Minh
Izdano: (2013)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
od: Tôn Thất Minh
Izdano: (2012)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
od: Tôn Thất Minh
Izdano: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
od: Tôn Thất Minh
Izdano: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
od: Tôn Thất Minh
Izdano: (2017)

Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /
od: Tôn Thất Minh ,
Izdano: (2013)

Bài báo cáo thực tập quá trình thiết bị - Nhà máy đường Phụng Hiệp
od: Lê, Khánh Đăng, i dr.
Izdano: (2020)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Izdano: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Izdano: (2009)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
od: Tôn, Thất Minh
Izdano: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
od: Vũ Bá Minh
Izdano: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
od: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
od: Phạm Văn Bôn
Izdano: (2015)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Izdano: (2009)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Izdano: (2015)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Izdano: (2020)

Khảo sát quy trình chế biến tôm đông Block và hệ thống quản lý chất lượng tại nhà máy CAFATEX
od: Nguyễn, Ngọc Hà
Izdano: (2021)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
od: Trần Thị Thu Trà
Izdano: (2010)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
od: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Izdano: (2007)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
od: Trịnh Văn Dũng
Izdano: (2020)

Công nghệ chế biến rau trái
od: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Izdano: (2009)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
od: Đống Thị Anh Đào
Izdano: (2020)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn Bin
Izdano: (2011)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
od: Lê Mỹ Hồng
Izdano: (2005)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
od: Nguyễn Văn Lục
Izdano: (2019)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
od: Tôn, Thất Minh
Izdano: (2017)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Izdano: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Izdano: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Izdano: (2009)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối
Izdano: (2022)

Khảo sát hiệu suất thu hồi gạo trong quy trình chế biến gạo tại nhà máy gạo Tấn Phát
od: Lê, Văn Minh
Izdano: (2021)

Giáo trình máy - thiết bị vận chuyển và định lượng
od: Tôn Thất Minh
Izdano: (2013)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
od: Cao, Văn Hùng
Izdano: (2011)

Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo và đưa vào sản xuất một số thiết bị trong dây chuyền chế biến chè
od: Đặng, Thái Lai
Izdano: (2011)

Vật liệu và thiết bị nano
od: Trương Văn Tân
Izdano: (2016)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
od: Nguyễn Tấn Dũng
Izdano: (2016)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm /
od: Tôn Thất Minh
Izdano: (2012)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Izdano: (2009)