Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Mã QR

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Hiển thị phiên bản (4) khác

Trình bày cấu tạo, nguyên lí làm việc, chức năng và tính toán các máy, thiết bị trong các công đoạn chính của qui trình chế biến lương thực như làm sạch, phân loại, xay, xát, nghiền, trộn và sấy.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Tôn Thất Minh
פורמט:	ספר
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	H. Bách khoa - Hà Nội 2013
מהדורה:	Xuất bản lần thứ 2
נושאים:	Công nghệ thực phẩm
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

פריטים דומים

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
מאת: Tôn Thất Minh
יצא לאור: (2013)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
מאת: Tôn, Thất Minh
יצא לאור: (2010)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
מאת: Tôn Thất Minh
יצא לאור: (2013)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
מאת: Tôn Thất Minh
יצא לאור: (2012)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
מאת: Tôn Thất Minh
יצא לאור: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
מאת: Tôn Thất Minh
יצא לאור: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
מאת: Tôn Thất Minh
יצא לאור: (2017)

Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /
מאת: Tôn Thất Minh ,
יצא לאור: (2013)

Bài báo cáo thực tập quá trình thiết bị - Nhà máy đường Phụng Hiệp
מאת: Lê, Khánh Đăng, et al.
יצא לאור: (2020)

Kỹ thuật chế biến lương thực
יצא לאור: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
יצא לאור: (2009)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
מאת: Tôn, Thất Minh
יצא לאור: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
מאת: Vũ Bá Minh
יצא לאור: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
מאת: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
מאת: Phạm Văn Bôn
יצא לאור: (2015)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
יצא לאור: (2009)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
יצא לאור: (2015)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
יצא לאור: (2020)

Khảo sát quy trình chế biến tôm đông Block và hệ thống quản lý chất lượng tại nhà máy CAFATEX
מאת: Nguyễn, Ngọc Hà
יצא לאור: (2021)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
מאת: Trần Thị Thu Trà
יצא לאור: (2010)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
מאת: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
יצא לאור: (2007)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
מאת: Trịnh Văn Dũng
יצא לאור: (2020)

Công nghệ chế biến rau trái
מאת: Tôn Nữ Minh Nguyệt
יצא לאור: (2009)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
מאת: Đống Thị Anh Đào
יצא לאור: (2020)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn Bin
יצא לאור: (2011)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
מאת: Lê Mỹ Hồng
יצא לאור: (2005)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
מאת: Nguyễn Văn Lục
יצא לאור: (2019)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
מאת: Tôn, Thất Minh
יצא לאור: (2017)

Kỹ thuật chế biến lương thực
יצא לאור: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
יצא לאור: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
יצא לאור: (2009)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối
יצא לאור: (2022)

Khảo sát hiệu suất thu hồi gạo trong quy trình chế biến gạo tại nhà máy gạo Tấn Phát
מאת: Lê, Văn Minh
יצא לאור: (2021)

Giáo trình máy - thiết bị vận chuyển và định lượng
מאת: Tôn Thất Minh
יצא לאור: (2013)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
מאת: Cao, Văn Hùng
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo và đưa vào sản xuất một số thiết bị trong dây chuyền chế biến chè
מאת: Đặng, Thái Lai
יצא לאור: (2011)

Vật liệu và thiết bị nano
מאת: Trương Văn Tân
יצא לאור: (2016)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
מאת: Nguyễn Tấn Dũng
יצא לאור: (2016)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm /
מאת: Tôn Thất Minh
יצא לאור: (2012)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
יצא לאור: (2009)