Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Codice QR

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Hiển thị phiên bản (4) khác

Trình bày cấu tạo, nguyên lí làm việc, chức năng và tính toán các máy, thiết bị trong các công đoạn chính của qui trình chế biến lương thực như làm sạch, phân loại, xay, xát, nghiền, trộn và sấy.

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Tôn Thất Minh
Natura:	Libro
Lingua:	Vietnamese
Pubblicazione:	H. Bách khoa - Hà Nội 2013
Edizione:	Xuất bản lần thứ 2
Soggetti:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Documenti analoghi

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
di: Tôn Thất Minh
Pubblicazione: (2013)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
di: Tôn, Thất Minh
Pubblicazione: (2010)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
di: Tôn Thất Minh
Pubblicazione: (2013)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
di: Tôn Thất Minh
Pubblicazione: (2012)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
di: Tôn Thất Minh
Pubblicazione: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
di: Tôn Thất Minh
Pubblicazione: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
di: Tôn Thất Minh
Pubblicazione: (2017)

Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /
di: Tôn Thất Minh ,
Pubblicazione: (2013)

Bài báo cáo thực tập quá trình thiết bị - Nhà máy đường Phụng Hiệp
di: Lê, Khánh Đăng, et al.
Pubblicazione: (2020)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2009)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
di: Tôn, Thất Minh
Pubblicazione: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
di: Vũ Bá Minh
Pubblicazione: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
di: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
di: Phạm Văn Bôn
Pubblicazione: (2015)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Pubblicazione: (2009)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Pubblicazione: (2015)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Pubblicazione: (2020)

Khảo sát quy trình chế biến tôm đông Block và hệ thống quản lý chất lượng tại nhà máy CAFATEX
di: Nguyễn, Ngọc Hà
Pubblicazione: (2021)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
di: Trần Thị Thu Trà
Pubblicazione: (2010)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
di: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Pubblicazione: (2007)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
di: Trịnh Văn Dũng
Pubblicazione: (2020)

Công nghệ chế biến rau trái
di: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Pubblicazione: (2009)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
di: Đống Thị Anh Đào
Pubblicazione: (2020)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn Bin
Pubblicazione: (2011)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
di: Lê Mỹ Hồng
Pubblicazione: (2005)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
di: Nguyễn Văn Lục
Pubblicazione: (2019)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
di: Tôn, Thất Minh
Pubblicazione: (2017)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2009)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối
Pubblicazione: (2022)

Khảo sát hiệu suất thu hồi gạo trong quy trình chế biến gạo tại nhà máy gạo Tấn Phát
di: Lê, Văn Minh
Pubblicazione: (2021)

Giáo trình máy - thiết bị vận chuyển và định lượng
di: Tôn Thất Minh
Pubblicazione: (2013)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
di: Cao, Văn Hùng
Pubblicazione: (2011)

Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo và đưa vào sản xuất một số thiết bị trong dây chuyền chế biến chè
di: Đặng, Thái Lai
Pubblicazione: (2011)

Vật liệu và thiết bị nano
di: Trương Văn Tân
Pubblicazione: (2016)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
di: Nguyễn Tấn Dũng
Pubblicazione: (2016)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm /
di: Tôn Thất Minh
Pubblicazione: (2012)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Pubblicazione: (2009)