Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Trình bày về tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm. Những mối nguy hiểm trong sản xuất thực phẩm. Điều kiện và biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Công tác quản lý và một số văn bản pháp luật về vệ sinh an toàn thực ph...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Lê, Thị Hồng Ánh
Altres autors:	Cao, Xuân Thủy
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Matèries:	An toàn thực phẩm > Giáo trình
Accés en línia:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31077
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Sigues el primer a deixar un comentari!

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Ítems similars