Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
Trình bày về tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm. Những mối nguy hiểm trong sản xuất thực phẩm. Điều kiện và biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Công tác quản lý và một số văn bản pháp luật về vệ sinh an toàn thực ph...
Сохранить в:
| Главный автор: | Lê, Thị Hồng Ánh |
|---|---|
| Другие авторы: | Cao, Xuân Thủy |
| Формат: | |
| Язык: | Undetermined |
| Опубликовано: |
Tp. Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
2017
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31077 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Схожие документы
-
Thực phẩm và an toàn thực phẩm
по: Nguyễn, Văn Lợi
Опубликовано: (2018) -
Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
по: Lữ, Quý Hòa
Опубликовано: (2009) -
An toàn vệ sinh thực phẩm
Опубликовано: (2012) -
Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Опубликовано: (2005) -
Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
по: Lê Thị Hồng Ánh
Опубликовано: (2017)