Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Trình bày về tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm. Những mối nguy hiểm trong sản xuất thực phẩm. Điều kiện và biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Công tác quản lý và một số văn bản pháp luật về vệ sinh an toàn thực ph...

Celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Lê, Thị Hồng Ánh
Další autoři:	Cao, Xuân Thủy
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Témata:	An toàn thực phẩm > Giáo trình
On-line přístup:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31077
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Internet

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31077

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Internet

Podobné jednotky