Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Trình bày về tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm. Những mối nguy hiểm trong sản xuất thực phẩm. Điều kiện và biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Công tác quản lý và một số văn bản pháp luật về vệ sinh an toàn thực ph...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Lê, Thị Hồng Ánh
Altri autori:	Cao, Xuân Thủy
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Soggetti:	An toàn thực phẩm > Giáo trình
Accesso online:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31077
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

di Lê Thị Hồng Ánh
Pubblicazione 2017

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Documenti analoghi