Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Trình bày về tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm. Những mối nguy hiểm trong sản xuất thực phẩm. Điều kiện và biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Công tác quản lý và một số văn bản pháp luật về vệ sinh an toàn thực ph...

תיאור מלא

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Lê, Thị Hồng Ánh
מחברים אחרים:	Cao, Xuân Thủy
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
נושאים:	An toàn thực phẩm > Giáo trình
גישה מקוונת:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31077
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

מאת Lê Thị Hồng Ánh
יצא לאור 2017

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

פריטים דומים