New Food Product Development From Concept to Marketplace
Tài liệu do giáo viên cung cấp
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Fuller, Gordon W |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
New York
CRC Press
2011
|
| Teme: | |
| Online dostop: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39220 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Podobne knjige/članki
-
New food product development : from concept to marketplace
od: Fuller, Gordon W
Izdano: (2011) -
New Food Product Development :
od: Fuller, Gordon W.
Izdano: (2005) -
Accelerating new food product design and development
Izdano: (2017) -
An integrated approach to new food product development
Izdano: (2009) -
Developing new food products for changing marketplace
od: Brody, Aaron L
Izdano: (2008)