New Food Product Development From Concept to Marketplace
Tài liệu do giáo viên cung cấp
Gardado en:
| Autor Principal: | Fuller, Gordon W |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
New York
CRC Press
2011
|
| Những chủ đề: | |
| Acceso en liña: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39220 |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Títulos similares
-
New food product development : from concept to marketplace
por: Fuller, Gordon W
Publicado: (2011) -
New Food Product Development :
por: Fuller, Gordon W.
Publicado: (2005) -
Accelerating new food product design and development
Publicado: (2017) -
An integrated approach to new food product development
Publicado: (2009) -
Developing new food products for changing marketplace
por: Brody, Aaron L
Publicado: (2008)